Ця смачна страва підійде і для святкового столу, і на кожен день. Вона без майонезу, готується дуже швидко і просто. Інгредієнти:
куряче філе – 200 г
яйця курячі – 2 шт.
фініки – 2 шт.
кріп – 3 гілочки
часник – 1 зубчик
сир твердий – 200 г
йогурт грецький – 4 ст. л.
Приготування:
Відварити яйця і курячу грудку. Натерти сир на тертці, змішати його з рубаним кропом і часником. Це буде начинка. М’ясо пропустити через м’ясорубку. Змішати його з тертим яйцем, дрібно порізаними фініками і заправити йогуртом. Усе це добре перемішати. Скачати з цієї маси кульки і обваляти їх у сирно-кропній начинці. Викласти «рафаелки» на блюдо і можна подавати на стіл.
У кожній італійській сім’ї є свій рецепт приготування страви: з пармезаном і чері, цибулею та спеціями, шпинатом і лососем тощо. А ми, щоб зробити фри...
Радимо приготувати цей простий салат з редискою та руколою, адже до нього можна додати різноманітні овочі (наприклад, помідор, огірок), листя шпинату ...
Молода картопля — це особливий вид задоволення. Вона має тонку, напівпрозору шкірку, невеличкий розмір і багато корисних властивостей. Печена молода к...
Це ситна страва, яка цілком здатна замінити обід або вечерю. Рецепт потребує двох філе середнього розміру. Ідеально, якщо обсмажити їх на сковороді-гр...
Страва вражає своїм виглядом. Соковиті шматочки фаршу, м’яке та ніжне тісто філо під вершковою заливкою із сметани. Неважко здогадатися, який це має с...
Вони будуть приємного золотавого кольору з дуже насиченим смаком. Можна готувати із сушеного гороху. Для прискорення процесу візьміть заморожений зеле...
Соковитості котлетам нададуть декілька картоплин і обсмажена цибуля. Борошно можна не додавати, а використати його тільки для формування котлет. Але т...
Пиріжки з яйцем і зеленою цибулею — найкращий приклад того, як з невибагливих і бюджетних інгредієнтів виходить щось дійсно смачне! Це простий рецепт,...
Смачні маленькі булочки з ароматною начинкою стануть знахідкою не тільки для тих, хто дотримується посту, а й для людей, які з інших причин не вживают...