Приготуйте корисний домашній майонез за рецептом Ектора Хіменес-Браво. У цьому випадку ви не будете переживати про холестерин або синтетичні речовини, які потраплять в ваш організм із магазинним майонезом. Інгредієнти:
Яйце сире – 1 шт.
Гірчиця в порошку – 1 ч. л.
Олія рослинна, рафінована – 150 мл
Оливкова олія – 50 мл
Лимон (сік) – 1 шт.
Перець кайенский – 1 г
Цукор – 2 ч. л.
Сіль – 1 ч. л.
У чашу для збивання викладаємо сире яйце.
Додаємо сіль, гірчицю, цукор, кайенский перець і оливкову олію.
Віночок блендера добре опускаємо в дно чаші, щоб майонез збивався рівномірно. Починаємо збивати.
Коли всі продукти вже добре перемішалися, поступово вливаємо олію, не припиняючи збивати.
Вершкова основа з ніжною текстурою добре поєднується з кисло-солодким смородиновим соусом. Активне приготування займає близько 15 хвилин — далі залиша...
Солодкі роли з печивом і ягодами у рисовому папері готують без випікання: полуницю, густий ванільний пудинг і хрустке карамельне печиво загортають у д...
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...