Приготуйте корисний домашній майонез за рецептом Ектора Хіменес-Браво. У цьому випадку ви не будете переживати про холестерин або синтетичні речовини, які потраплять в ваш організм із магазинним майонезом. Інгредієнти:
Яйце сире – 1 шт.
Гірчиця в порошку – 1 ч. л.
Олія рослинна, рафінована – 150 мл
Оливкова олія – 50 мл
Лимон (сік) – 1 шт.
Перець кайенский – 1 г
Цукор – 2 ч. л.
Сіль – 1 ч. л.
У чашу для збивання викладаємо сире яйце.
Додаємо сіль, гірчицю, цукор, кайенский перець і оливкову олію.
Віночок блендера добре опускаємо в дно чаші, щоб майонез збивався рівномірно. Починаємо збивати.
Коли всі продукти вже добре перемішалися, поступово вливаємо олію, не припиняючи збивати.
М'ясо по-французьки — це тонко нарізані відбивні, які запікаються під сирною скоринкою. Насправді ця страва немає нічого спільного з французькою кухне...
Пропонуємо вам спробувати приготувати корисні та дуже смачненькі котлети. Від них ви точно не наберете зайвих кілограмів. До того ж готувати їх дуже п...
Цей сирно-картопляний хліб готується без дріжджів, розпушувача та соди — тісто замішується на молоці, а начинка поєднує відварену картоплю з моцарелою...