Вершкове масло з травами й часником — трендовий рецепт
Смак якісного вершкового масла може стати ще кращим, якщо додати до нього кілька простих інгредієнтів: зелень, сіль, часник, лимон. Розповідаємо, як приготувати трендове вершкове масло з травами, часником і лимоном.
Інгредієнти:
Кріп, петрушку, зелену цибулю, чебрець і розмарин помий, обсуши від зайвої вологи паперовими серветками. Відокрем зелень від стебел, дрібно наріж. Зніми цедру з половини лимона. Зубки часнику почисть від лушпиння.
Вершкове масло має бути мʼяке, кімнатної температури. Додай до нього цедру лимона та пропущені через прес зубки часнику. Посоли до свого смаку, приправ масло сумішшю мелених перців.
В отриману суміш всип кріп, петрушку, зелену цибулю, чебрець і розмарин.
Ретельно перемішай масло зі спеціями та зеленню до однорідної консистенції.
Застели дошку харчовою плівкою. Виклади на неї вершкове масло із зеленню та сформуй ковбаску. Щільно загорни масло у харчову плівку, при цьому надавай заготовці циліндричну форму. Відправ вершкове масло в морозильну камеру на 30 хвилин, щоб воно застигло і добре тримало форму.
Ароматне та неймовірно смачне вершкове масло із зеленню та часником можна намазувати на тости, запашний свіжий багет або використовувати для покращення смаку гарячих страв.
Воно підходить для стейків, запеченої червоної риби, відвареної картоплі або пасти. Також масло можна додавати в супи, каші, використовувати при запіканні овочів та морепродуктів для пікантного смаку та приголомшливого аромату.
Дивіться інші страви та рецепти
Невід’ємні інгредієнти для соусу — сметана, мариновані огірки і яблуко.
Завдяки тісту на кефірі вони виходять особливо пухкими й м’якими, а соковита полунична начинка дарує той самий смак дитинства.
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
Спочатку зробимо найпопулярніший варіант — з огірків, кропу і сметани. А потім розкажемо, як такий салат можна заправити в новий спосіб.
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...
Шукаєте небанальний і смачний салат до святкового столу? Ось вам!
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Це ще одна наша варіація поєднання кисломолочного сиру, шоколаду, кави. Нам вдалося створити ефектний на вигляд сирний пиріг «Шоколадно-кавовий», для ...
У запіканку додамо тертий молочний або темний шоколад, а замість борошна візьмемо трохи манки. Випікаємо у формі 20-22 см у діаметрі.
Нам потрібна одна упаковка тонкого лаваша, який наріжемо на 4-5 аркушів, щоб вони вміщалися у форму для запікання. Лінивий пиріг з лаваша та печериць ...
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...
Шоколадне вівсяне печиво на олії без випікання — ідеальний спосіб задовольнити потяг до десертів, коли немає часу чи бажання вмикати духовку!
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.674 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.674 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.