Вершкове масло з травами й часником — трендовий рецепт
Смак якісного вершкового масла може стати ще кращим, якщо додати до нього кілька простих інгредієнтів: зелень, сіль, часник, лимон. Розповідаємо, як приготувати трендове вершкове масло з травами, часником і лимоном.
Інгредієнти:
Кріп, петрушку, зелену цибулю, чебрець і розмарин помий, обсуши від зайвої вологи паперовими серветками. Відокрем зелень від стебел, дрібно наріж. Зніми цедру з половини лимона. Зубки часнику почисть від лушпиння.
Вершкове масло має бути мʼяке, кімнатної температури. Додай до нього цедру лимона та пропущені через прес зубки часнику. Посоли до свого смаку, приправ масло сумішшю мелених перців.
В отриману суміш всип кріп, петрушку, зелену цибулю, чебрець і розмарин.
Ретельно перемішай масло зі спеціями та зеленню до однорідної консистенції.
Застели дошку харчовою плівкою. Виклади на неї вершкове масло із зеленню та сформуй ковбаску. Щільно загорни масло у харчову плівку, при цьому надавай заготовці циліндричну форму. Відправ вершкове масло в морозильну камеру на 30 хвилин, щоб воно застигло і добре тримало форму.
Ароматне та неймовірно смачне вершкове масло із зеленню та часником можна намазувати на тости, запашний свіжий багет або використовувати для покращення смаку гарячих страв.
Воно підходить для стейків, запеченої червоної риби, відвареної картоплі або пасти. Також масло можна додавати в супи, каші, використовувати при запіканні овочів та морепродуктів для пікантного смаку та приголомшливого аромату.
Дивіться інші страви та рецепти
Авокадо за цим рецептом набуває нової текстури: зовні воно стає золотистим і хрустким, а всередині залишається м’яким і кремовим. Отже, як приготувати...
Процес приготування м’ясного хліба в тісті простий: суміш з фаршу формують у рулет, обгортають листковим тістом і запікають. У результаті виходить поє...
Млинці на червоному вині готуються без молока: тісто замішуємо на сухому червоному вині, так вони виходять тонкими, з легким ароматом і яскравим кольо...
Горіховий медівник готується з тонких коржів, які спочатку витримуємо в холодильнику, а потім швидко випікаємо. У прошарках чергуються ніжний сметанно...
Болгарський омлет містить два важливі інгредієнти місцевої кухні — солодкий перець і бринзу. Готувати сніданок або легкий обід можна в сковороді чи ду...
Цей весняний салат з тунцем та оливками готується всього 10 хвилин. Нарізаємо варені яйця, свіжі овочі, додаємо консервований тунець і заправляємо аро...
Холодне фісташкове лате можна починати готувати з першими променями весняного сонця, щоб почати день смачно. Для цього потрібно у склянку з льодом нал...
Фісташкова пана-кота готується з трьох шарів. Перший — ніжна вершкова маса з фісташковою пастою, потім ванільний шар і зверху полуничний. Шари заливаю...
Курка гасельбек зі шпинатом і сиром має ефектний вигляд, але готується без зайвих зусиль. На бажання ти можеш змінювати начинку: додай тонко нарізані ...
Шашлик полюбляє маринад, а трендовий маринад з ківі виведе ваше м’ясо на новий рівень. Його можна використовувати для приготування свинини, яловичини ...
Ягідно-сирна запіканка в мікрохвильовці готується максимально просто: змішуєш основу, випікаєш її та доповнюєш ягідним шаром. Консистенція виходить ні...
Нам потрібні готові вафельні коржі, варена згущівка та горіхи. Якщо домашні не дуже терплячі, то кращого десерту годі й шукати!
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.671 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.671 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.