Гарячий мед (hot honey) — це простий соус, який став помітним трендом у соцмережах і часто використовується як доповнення до піци, страв на грилі, сендвічів, десертів і коктейлів. Як його приготувати з трьох інгредієнтів? Інгредієнти:
Мед 240 г
Перець чилі, пластівці 1 ст. л.
Оцет яблучний 1 ч. л.
Влий мед у невелику каструлю. Постав на слабкий вогонь і прогрівай, не доводячи до кипіння. Мед має стати теплим і більш рідким.
Додай пластівці чилі, перемішай і прогрівай 5-10 хвилин на мінімальному вогні, щоб мед увібрав гостроту.
Зніми з вогню. На бажання додай яблучний оцет для балансу смаку. Проціди, якщо хочеш отримати однорідний медовий соус без шматочків перцю. Перелий у скляну банку і охолоди.
Що таке данський кокосовий пиріг? Це один з простих рецептів бісквіта, який прикрашається поливкою з кокосової стружки, молока, масла й цукру. Випікає...
Пропонуємо спекти її в мультиварці. Додатково для начинки піци із сиром радимо взяти помідори (звичайні або чері), трохи цибулі. Тісто замісимо на вод...
Фета у виноградному листі — це проста закуска, яка має вигляд страви з меню грецької таверни. Сир під час смаження стає м’яким і кремовим всередині, а...
Ліниве тирамісу з йогуртом — це спрощена версія класичного десерту, де замість маскарпоне використовується ніжний грецький йогурт. Завдяки цьому десер...
Готується він просто: хлібні кубики з яблуками просочуються молочно-яєчною сумішшю та випікаються до готовності. Під час випікання маса стає м’якою та...
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Ірландські скони — це традиційна випічка, яку часто подають до чаю або кави. Печиво має ніжну, трохи розсипчасту текстуру завдяки холодному вершковому...
За цим рецептом вимішуємо еластичне тісто на живих дріжджах, готуємо ароматну начинку з картоплі, цибулі та моркви, а потім обсмажуємо пиріжки до рум’...