Іноді неймовірні смаки народжуються із зовсім несподіваних комбінацій інгредієнтів. Тому, якщо у вашому холодильнику лежать аґрус, цибуля, гірчиця і лимон, ми знаємо, що з них приготувати! Інгредієнти:
Аґрус 500 г
Цибуля ріпчаста 2 шт.
Гірчиця в зернах 30 г
Цукор 60 г
Вода 200 мл
Лимон, сік 60 мл
Сіль і перець чорний мелений за смаком.
Аґрус переберіть, видаліть хвостики, помийте й обсушіть паперовим рушником. Цибулю очистьте і дрібно поріжте.
В каструлі закип’ятіть воду, покладіть цукор, розмішуйте до розчинення цукру. Додайте аґрус, цибулю, зернисту гірчицю, перемішайте, доведіть до кипіння і варіть 20 хвилин. Час від часу помішуйте соус. Наприкінці додайте сіль, перець і сік лимону. Після закипання вимкніть вогонь.
Покладіть соус у соусник і подавайте до м’яса. Можна соус покласти в стерилізовану банку, закрити кришкою і зберігати в прохолодному місці.
Якщо набридло їсти яєшню на сніданок чи бутерброди, а душа хоче чогось гарного та святкового — приготуйте мініпанкейки з ягодами. Вони точно сподобают...
Омлет із сосисками — ідеальний варіант швидкого та ситного сніданку. Яскравий і апетитний, цей омлет легко готується і підійде для тих, хто цінує смак...
Цей рецепт відмінно підійде для тих, хто любить сирні страви на сніданок. Вареники легко приготувати, і для цього потрібно мінімум інгредієнтів та час...
Все частіше страви японської кухні зустрічаються на нашому столі, адже вони відрізняються своїм насиченим смаком та неповторним ароматом. Чарівна атмо...
Цей сливовий пиріг поєднує в собі соковиту кислинку слив і ніжну текстуру крихкого тіста. Його смак доповнює запашна кориця, яка робить кожен шматочок...
Таку закуску, мабуть, знають усі. Раніше її готували її на усі свята. Такий салат завжди був популярним. Тому що продукти тут доступні і завжди виходи...