Радимо взяти для рецепта добре підсолене сало. Якщо маєте копчене, можете покласти його. Саме сало забезпечить вашому соусу кремову текстуру. Також можете поекспериментувати зі спеціями — покладіть паприку, чилі, улюблені трави або навіть в’ялені помідори. Інгредієнти:
Редиска, листя 100 г
Сало 50 г
Часник, зубчики 3 шт.
Насіння соняшника 0.5 склянки
Редиска 4 шт.
Приправа «Італійські трави» за смаком
Олія оливкова 5 ст. л.
Сіль за смаком.
Від редиски відріжте листя та добре промийте під проточною водою.
Зріжте шкірку сала, наріжте маленькими кубиками.
У чашу блендера покладіть часник, листя, сало, насіння та олію. Збийте на високій швидкості.
Додайте в блендер редиску, перець та трави. Знову збийте. Песто готове!
Млинці з пшона — ніжні, запашні, з горіховою смаковою ноткою! Можливо, саме такі готували на сніданок твої прабабусі? Для тих, хто шукає безглютенові ...
Легка, із золотистими хрумкими краями, вершковою начинкою та кисло-солодким ягідним акцентом — ця галета-чізкейк не полишить твоїх думок. Допоки не пр...
Українська кухня славиться своєю простотою, смачними та ситними стравами. Рагу «Огірки» — це оригінальний варіант печені, в якій головну роль відіграю...
Хачапурі — це вже любов. А якщо додати до нього соковите м’ясо? Усе, можна більше нічого не вигадувати — це ідеальне хачапурі для тих, хто любить, кол...
Салат олів’є — це справжній король святкового столу, без якого важко уявити будь-яке застілля. Але що робити, якщо хочеться чогось нового? Грибне олів...
Якщо хочеться урізноманітнити м’ясне меню і приготувати щось цікавіше за звичайні котлети, спробуй м’ясні гнізда з грибами. Вони виглядають ефектно, г...
Приготувати тістечка «Наполеон» так само просто, як і лінивий торт «Наполеон». Нам потрібне бездріжджове листкове тісто, а крем зробимо з вершків, мол...
Попри всю свою простоту, приготування ідеального брауні може бути справжнім викликом. Важливо не тільки знайти правильну пропорцію інгредієнтів, але й...