Пивний маринад для курячої грудки з цитрусами і медом
0
Завжди маринуйте курку в закритому вигляді (використовуйте пакети із застібкою-блискавкою чи герметичні контейнери з кришками) та в холодильнику. Інгредієнти:
Світле пиво 350 мл
Лайм 1 шт.
Лимон 1 шт.
Апельсин 1 шт.
Часник, зубчики 3 шт.
Чебрець, гілочка 5 шт.
Оливкова олія 1/4 склянки
Мед 2 ст. л.
Сіль 2 ч. л.
Перець білий мелений 1 ч. л.
Зніміть цедру лайма й апельсина й вичавіть сік фруктів у миску. Зніміть цедру з лимона і вичавіть 1 столову ложку його соку. Подрібніть часник.
Помістіть всі інгредієнти в контейнер або пакет із застібкою і в останню чергу додайте пиво (радимо використовувати пшеничний ель).
Перемішайте все і занурте курятину в маринад. Дайте їй промаринуватися від 2 до 10 годин. Обсушіть і приправте сіллю та перцем перед смаженням чи запіканням.
Страва вражає своїм виглядом. Соковиті шматочки фаршу, м’яке та ніжне тісто філо під вершковою заливкою із сметани. Неважко здогадатися, який це має с...
Вони будуть приємного золотавого кольору з дуже насиченим смаком. Можна готувати із сушеного гороху. Для прискорення процесу візьміть заморожений зеле...
Соковитості котлетам нададуть декілька картоплин і обсмажена цибуля. Борошно можна не додавати, а використати його тільки для формування котлет. Але т...
Пиріжки з яйцем і зеленою цибулею — найкращий приклад того, як з невибагливих і бюджетних інгредієнтів виходить щось дійсно смачне! Це простий рецепт,...
Смачні маленькі булочки з ароматною начинкою стануть знахідкою не тільки для тих, хто дотримується посту, а й для людей, які з інших причин не вживают...
Будемо замішувати два види тіста: ванільне та шоколадне. Ця красива й урочиста випічка повноцінна і особливого декору не потребує. Та ви за бажання мо...
Ви можете приготувати бутерброди, нарізати смужками або, як ми це любимо робити, накласти вежу з вафель до неба зі смачними начинками. Крихти козячого...
Під час тушкування вона стає неймовірно м’якою і ніжною. Страва готується дуже швидко та просто. Якщо вам потрібен обід на декілька людей, збільшуйте ...
Зрази з будь-якою начинкою зазвичай смажаться. А за цим рецептом формується рулет і запікається 35-40 хвилин. Для начинки можна взяти фарш, зварене м’...
Випічка покриється тонким шаром помадки із сметани і цукрової пудри. Тісто замішуємо на молоці та олії. Маківник добре зберігається декілька днів, шви...
Великий піст продовжується, а ідеї для пісних страв закінчилися? Ми тут, щоб вам допомогти. Приготуйте пісний салат з печерицями. І до свята, і на щод...