Це універсальний соус, який підійде до будь-якого м'яса чи риби. До його складу входять томатна паста, цибуля, часник, паприка, кріп, базилік, цукор та сіль. Для цього підготуйте всі інгредієнти та перебийте їх у блендері. Інгредієнти:
томатна паста 3 ст. л.
цибуля ріпчаста 1 шт.
часник 5 зубчиків
чорний перець мелений 1 ч. л.
паприка солодка 1 ч. л.
кріп пучок
базилік пучок
олія 3 ст. л.
вода кип'ячена холодна 100 мл
цукор 1 ч. л.
сіль 1 ч. л.
Часник та цибулю очистіть, наріжте довільно.
У блендер викладіть томатну пасту, цибулю, часник, зелень кропу та базиліку, перець, паприку, цукор, сіль, олію та воду. Усе перебийте блендером протягом 30-40 секунд.
Викладіть готовий томатний соус у спеціальний соусник та подайте до столу.
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Це ще одна наша варіація поєднання кисломолочного сиру, шоколаду, кави. Нам вдалося створити ефектний на вигляд сирний пиріг «Шоколадно-кавовий», для ...
Нам потрібна одна упаковка тонкого лаваша, який наріжемо на 4-5 аркушів, щоб вони вміщалися у форму для запікання. Лінивий пиріг з лаваша та печериць ...
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...