Рожевий соус — для риби, салатів і картоплі фрі | Страви та рецепти
Головна / Соуси / Рожевий соус — для риби, салатів і картоплі фрі
Рожевий соус — для риби, салатів і картоплі фрі
0
Рожевий чи коктейльний соус — це приємне доповнення до багатьох страв. Він має яскравий смак, але при цьому досить ніжний і ненав’язливий. Інгредієнти:
Майонез 250 г
Гірчиця 1 ст. л.
Кетчуп 2 ст. л.
Вустерський соус 2 ст. л.
Коньяк 20 мл
Приготування:
Покладіть майонез у миску, додайте гірчицю і добре перемішайте. Потім додайте кетчуп і знову перемішайте. На цьому етапі соус набуває характерного рожевого кольору.
Влийте вустерський соус і коньяк. Добре перемішайте, щоб вийшов однорідний по текстурі й кольору соус.
Накрийте миску кришкою і дайте рожевому соусу відпочити в холодильнику, поки ви не плануєте його використовувати.
Швидкий рецепт для корисного сніданку або перекусу «на ходу». Можна використовувати як пшеничну, так і кукурудзяну тортилью. За бажання можна не додав...
Якщо ви з якоїсь причини сумніваєтеся в магазинному сирі, то приготуйте його самі вдома. Тим більше, що зробити це зовсім нескладно — з доступних інгр...