Приготувати соус вдома зовсім не важко і не витратно. Єдиний "дорогий" (для чоловіків) інгредієнт – це коньяк, який треба додати в рецепт. Інгредієнти:
200 г аґрусу
50 мл коньяку
2 ст. л. меду
20 мл оцту – в ідеалі яблучного або малинового
сіль, перець до смаку.
Приготування:
Аґрус миємо і чистимо від хвостиків. Заливаємо коньяком і варимо на середньому вогні 10-15 хвилин. Перебиваємо у блендері, додаємо мед, оцет, сіль, перець і подаємо до сиру, свинини, телятини, курки. Навіть з тоненькими грінками смакота!
Це та корисна закуска, яка дивує з першого шматочка. Він виходить золотистим, злегка карамелізованим і хрустким зовні, а всередині зберігає ніжність т...
Нам потрібні 2-3 середніх баклажани, які попередньо обсмажуються. Щоби баклажани «Вогник» відповідали свой назві, використовуємо гострий перець, часни...
Розтопимо трохи молочного і темного шоколаду і за допомогою зубочистки зануримо у нього ягоди. Кількість шоколаду, що огорне лохину, ти вибираєш самос...