Приготувати соус вдома зовсім не важко і не витратно. Єдиний "дорогий" (для чоловіків) інгредієнт – це коньяк, який треба додати в рецепт. Інгредієнти:
200 г аґрусу
50 мл коньяку
2 ст. л. меду
20 мл оцту – в ідеалі яблучного або малинового
сіль, перець до смаку.
Приготування:
Аґрус миємо і чистимо від хвостиків. Заливаємо коньяком і варимо на середньому вогні 10-15 хвилин. Перебиваємо у блендері, додаємо мед, оцет, сіль, перець і подаємо до сиру, свинини, телятини, курки. Навіть з тоненькими грінками смакота!
Швидкий рецепт для корисного сніданку або перекусу «на ходу». Можна використовувати як пшеничну, так і кукурудзяну тортилью. За бажання можна не додав...
Якщо ви з якоїсь причини сумніваєтеся в магазинному сирі, то приготуйте його самі вдома. Тим більше, що зробити це зовсім нескладно — з доступних інгр...