Гострий соус прекрасно поєднується як з рибою, так і з м'ясом.
Інгредієнти:
1 пучок коріандру (кінзи)
2 зубчики часнику
сік 1 невеликого лимона
70 мл оливкової олії
1 ст л солодкого чилі соусу (у мене з шматочками ананасів)
сіль-перець
Спосіб приготування соусу з коріандру: Листочки кінзи (без стеблинок), часник, сік лимона, оливкова олія і чилі-соус пробиваємо блендером до однорідності, солимо і перчимо.
Цей соус чудово підходить до страв з риби, та м'яса. Соус з коріандру готовий. Смачного!
Кабачки в духовці, запечені під сиром, попередньо наріжемо кружальцями. Базова, універсальна закуска виручить, коли хочеться чогось легкого й швидкого...
Равлики з капусти — це варіант традиційних голубців, але у вигляді акуратних рулетиків, які зручно порціонувати. Для начинки овочевих равликів викорис...
Крім помідорів, для томатного соусу, знадобиться болгарський перець, трохи гострого і цибуля. Після проварювання має насичений смак, яскравий колір і ...
Хто б міг подумати, що із зелених помідорів може бути чудовий хрусткий гарнір і закуска. Скибки овочів обсмажимо в клярі з яйця та маслянки, а також з...
Усього три інгредієнти — і в тебе на столі натуральний продукт. Цей варіант сиру з коров’ячого молока підходить як для щоденного вживання, так і для в...