Гострий соус прекрасно поєднується як з рибою, так і з м'ясом.
Інгредієнти:
1 пучок коріандру (кінзи)
2 зубчики часнику
сік 1 невеликого лимона
70 мл оливкової олії
1 ст л солодкого чилі соусу (у мене з шматочками ананасів)
сіль-перець
Спосіб приготування соусу з коріандру: Листочки кінзи (без стеблинок), часник, сік лимона, оливкова олія і чилі-соус пробиваємо блендером до однорідності, солимо і перчимо.
Цей соус чудово підходить до страв з риби, та м'яса. Соус з коріандру готовий. Смачного!
Медове печиво з родзинками — це домашня випічка з м’яким тістом, легким медовим ароматом і солодкими вкрапленнями родзинок. Масло, сметана й мед робля...
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...