Прикрашайте соусом запечене м’ясо та рибу. Заправляйте ним салати та подавайте разом із чіпсами та пивом. Інгредієнти:
Цибуля зелена 3 шт.
Авокадо 1 шт.
Олія соняшникова рафінована 1 ст. л.
Сіль 3/4 ч. л.
Грецький йогурт 3/4 склянки.
Помийте та подрібніть цибулю. Відкладіть трохи подрібненої цибулі (її зеленої частини) для подачі.
Очистіть та наріжте на невеликі шматки авокадо.
Розігрійте олію у невеликій сковорідці на середньому вогні. Додайте нарізану цибулю та підсоліть її. Підсмажуйте, часто помішуючи, поки цибуля не почне підрум’янюватися, приблизно 3 хвилини.
Перекладіть підсмажену цибулю у миску. Додайте авокадо, йогурт, підсоліть та перемішайте. Трохи розімніть авокадо під час розмішування.
Приготування риби може бути як простим, так і технічно складним — усе залежить від обраного способу та поєднання інгредієнтів. Сьогодні у нас максимал...
Пропонуємо спекти тертий пиріг із шоколадом, а точніше, із заварним кремом, у який додамо молоко та какао. Після випікання пирогу потрібно відпочити 1...
Є курячі стегенця — є поле для експериментів! Сьогодні приготуємо смачнезну курку чимічурі. Яскравий, трав’яний, трохи пікантний аргентинський соус ід...
Ніжний пашот з рідким жовтком на подушці з печериць і лісових грибів ми викладаємо на злегка підсмажений темний хліб — виходить збалансований і поживн...
Мафіни з лимонним курдом — це ніжні кекси з м’якою текстурою та насиченою кислинкою всередині. Тісто готується на густому грецькому йогурті та оливков...
Булочки бейгли з чотирьох інгредієнтів готуються всього 15 хвилин без дріжджів та довгого підняття тіста. Родзинка страви — карамельні шматочки фінікі...
За цим рецептом печемо бісквіт, просочуємо його сумішшю молока і згущівки, а зверху наносимо вершковий крем. Приготуй цей торт вдома й побачиш, чому в...
Зимове смузі із замороженими ягодами — це зручний спосіб додати плоди до раціону в холодну пору року. Якщо ти не знаєш, що робити з замороженими ягода...
Щоб повторити цей рецепт домашнього печива, спочатку потрібно розтопити масло, потім додати інші інгредієнти та замісити тісто. За підйом відповідають...
Цитрусовий алкогольний пунш — це теплий пряний напій, у якому поєднуються соки апельсина, мандарина й лимона зі спеціями та ромом. У цьому рецепті цит...