Вишневий соус — це не тільки смачно. Вживання яскраво-червоних кислих вишень може допомогти вам краще спати, зменшити болі у м’язах після тренування, знизити кров’яний тиск і ризик інсульту. Також ягода багата на антиоксиданти, протизапальні сполуки, вітамін С і клітковину. Інгредієнти:
Вишня 500 г
Цукор 100 г
Часник, зубчики 5 шт.
Перець чилі, порошок 5 г
Сушений чебрець 10 г
Сіль 10 г
Перець чорний мелений 5 г
Оцет винний 70 мл.
Вишні помийте і видаліть кісточки. Покладіть ягоди у каструлю, додайте цукор, чебрець, гострий перець, часник, сіль і чорний перець. Перемішайте і варіть на маленькому вогні 20 хвилин. Потім дайте охолонути.
Покладіть ягоди у чашу блендера і пюруйте. Потім перекладіть у сотейник, доведіть до кипіння, влийте оцет і варіть на маленькому вогні 10 хвилин.
Соус розлийте у стерилізовані банки і герметично закрийте кришками. Зберігайте у темному прохолодному місці.
Хоча кіноа здебільшого використовується для приготування солоних страв, воно також може бути доповненням до корисного десерту. Ми пропонуємо здоровішу...
Готовий різдвяний хліб, так правильно його називати, має настоятися декілька тижнів до Різдва. Для цього різдвяного штолена потрібні сухі дріжджі, мол...
Пампушки з гарбуза до борщу — це цікава версія традиційних пампушок, яка чудово поєднується з ароматним борщем. Завдяки гарбузу тісто стає більш ніжни...
Ця закуска з листкового тіста з цибулевим чатні пропонує розкішне поєднання: хрустке багатошарове тісто створює ніжну основу, солодкувата карамелізова...
Вівсяне печиво з апельсином і горіхами має природну солодкість завдяки меду та легку цитрусову нотку. Готується без традиційного білого цукру. Такий с...
Шоколадний мус з двох інгредієнтів — це швидкий рецепт шоколадного мусу, який готується лише з плитки молочного шоколаду та гарячої води. У цьому варі...