З таким соусом можна поліпшити смак не тільки пасти, адже він чудово підходить і до м'ясних страв. Інгредієнти:
Олія оливкова - 1 ст.л.
Часник - 1 зубчик
Помідори консервовані - 400 г
Бульйон овочевий - 1 кубик
Пюре томатне - 1 ст.л.
Базилік - парочка листків.
Рецепт томатного соусу:
Для початку потрібно протягом 1 хвилини обсмажувати на оливковій олії пропущений через прес часник.
Після цього до нього викладіть нарізані помідори, всипте 1 чайну ложку овочевого бульйону в кубику. Не забудьте додати стільки ж цукру. Доведіть до кипіння, а потім зменшіть вогонь і тушкуйте ще 5 хвилин. Регулярно помішуйте, щоб не утворилися грудки.
Наприкінці кілька листочків базиліку порвіть на довільної форми шматочки та вмішайте в соус. Полийте страву та насолоджуйтеся смаком.
У цьому рецепті структура тримається завдяки яйцям, сиру і паніруванню. Снеки не розтікаються в духовці, а залишаються щільними зовні й м’якими всеред...
Тісто спочатку охолоджується, а потім частково натирається зверху, що створює легку, крихку текстуру після випікання. Шоколадна паста — основа, яка ут...
Максимально швидко готуються практично всі рецепти з листкового тіста. Принаймні так буде з нашими рогаликами з твердим сиром і шинкою. Перед тим, як ...
Шоколадний пиріг з профітролями та кремом — це десерт, де поєднуються одразу кілька текстур: м’який шоколадний бісквіт, заварний крем і повітряні тіст...
Коли плануєш пікнік, зазвичай основну увагу звертаєш на м’ясо або рибу, а гарніри часто залишаються «десь поруч» — хліб, готові соуси чи соління. І да...
Для цього потрібно спочатку проварити зерна в оцті, а потім перебити до стану пасти з медом і спеціями. Після подрібнення гірчиця залишається зернисто...
Завдяки поєднанню з курячим філе маса виходить ніжною і більш нейтральною, а овочі додають страві соковитість і легку солодкість. Після обсмажування о...
Печериці — той продукт, який не потребує складних рішень: достатньо трохи масла й часнику, щоб отримати смачну страву. Але якщо хочеться зробити її бі...
Ці сирні палички із зеленою цибулею можуть стати перекусом, закускою або замінити хліб. Смажаться в олії до хорошої золотавості. В результаті отримуєм...
Маса замішується до густої пасти, тримає форму при відсаджуванні і поступово підсихає при кімнатній температурі. Після застигання краплі залишаються щ...