З таким соусом можна поліпшити смак не тільки пасти, адже він чудово підходить і до м'ясних страв. Інгредієнти:
Олія оливкова - 1 ст.л.
Часник - 1 зубчик
Помідори консервовані - 400 г
Бульйон овочевий - 1 кубик
Пюре томатне - 1 ст.л.
Базилік - парочка листків.
Рецепт томатного соусу:
Для початку потрібно протягом 1 хвилини обсмажувати на оливковій олії пропущений через прес часник.
Після цього до нього викладіть нарізані помідори, всипте 1 чайну ложку овочевого бульйону в кубику. Не забудьте додати стільки ж цукру. Доведіть до кипіння, а потім зменшіть вогонь і тушкуйте ще 5 хвилин. Регулярно помішуйте, щоб не утворилися грудки.
Наприкінці кілька листочків базиліку порвіть на довільної форми шматочки та вмішайте в соус. Полийте страву та насолоджуйтеся смаком.
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...