Ніжний смак груш з п’янким ароматом червоного вина чудово підійдуть для душевного проведення часу з друзями та близькими за філіжанкою кави або чаю. Інгредієнти:
1 л червоного вина
1 кг груш
2 ст. л цедри лимона
3 ст. л цедри апельсина
6 ст. л меду
1 паличка кориці
6 гвоздичок
1 ч. л ванільного цукру
духмяний перець
Спосіб приготування:
1.В великій каструлі доводимо до кипіння вино з цедрою лимона і апельсина, спеціями та медом. Після закипання знімаємо каструлю з вогню і накриваємо кришкою. 2. Груші акуратно очищаємо від шкірки, залишаємо хвостик. Кладемо груші в гаряче вино, знову ставимо на плиту та доводимо до кипіння на середньому вогні. Після закипання зменшуємо вогонь до мінімуму і варимо ще 20 хвилин. Від вина груші отримають рожевий колір. 3. Вино виварюємо на слабкому вогні до утворення сиропу. Опускаємо туди грушки і ставимо в холодильник на три години. 4. Грушки подаємо в креманках, политих сиропом.
У кожній італійській сім’ї є свій рецепт приготування страви: з пармезаном і чері, цибулею та спеціями, шпинатом і лососем тощо. А ми, щоб зробити фри...
Радимо приготувати цей простий салат з редискою та руколою, адже до нього можна додати різноманітні овочі (наприклад, помідор, огірок), листя шпинату ...
Молода картопля — це особливий вид задоволення. Вона має тонку, напівпрозору шкірку, невеличкий розмір і багато корисних властивостей. Печена молода к...
Це ситна страва, яка цілком здатна замінити обід або вечерю. Рецепт потребує двох філе середнього розміру. Ідеально, якщо обсмажити їх на сковороді-гр...
Страва вражає своїм виглядом. Соковиті шматочки фаршу, м’яке та ніжне тісто філо під вершковою заливкою із сметани. Неважко здогадатися, який це має с...
Вони будуть приємного золотавого кольору з дуже насиченим смаком. Можна готувати із сушеного гороху. Для прискорення процесу візьміть заморожений зеле...
Соковитості котлетам нададуть декілька картоплин і обсмажена цибуля. Борошно можна не додавати, а використати його тільки для формування котлет. Але т...
Пиріжки з яйцем і зеленою цибулею — найкращий приклад того, як з невибагливих і бюджетних інгредієнтів виходить щось дійсно смачне! Це простий рецепт,...
Смачні маленькі булочки з ароматною начинкою стануть знахідкою не тільки для тих, хто дотримується посту, а й для людей, які з інших причин не вживают...