Ніжний смак груш з п’янким ароматом червоного вина чудово підійдуть для душевного проведення часу з друзями та близькими за філіжанкою кави або чаю. Інгредієнти:
1 л червоного вина
1 кг груш
2 ст. л цедри лимона
3 ст. л цедри апельсина
6 ст. л меду
1 паличка кориці
6 гвоздичок
1 ч. л ванільного цукру
духмяний перець
Спосіб приготування:
1.В великій каструлі доводимо до кипіння вино з цедрою лимона і апельсина, спеціями та медом. Після закипання знімаємо каструлю з вогню і накриваємо кришкою. 2. Груші акуратно очищаємо від шкірки, залишаємо хвостик. Кладемо груші в гаряче вино, знову ставимо на плиту та доводимо до кипіння на середньому вогні. Після закипання зменшуємо вогонь до мінімуму і варимо ще 20 хвилин. Від вина груші отримають рожевий колір. 3. Вино виварюємо на слабкому вогні до утворення сиропу. Опускаємо туди грушки і ставимо в холодильник на три години. 4. Грушки подаємо в креманках, политих сиропом.
Готується просто: суміш із сухого молока та води застигає в морозильнику і формує щільну, трохи кремову текстуру. Після змішування з водою і медом мас...
Полуницю перебивають у пюре і додають свіжими шматочками, щоб створити різні текстури, а крем на основі маскарпоне і вершків виходить ніжний і повітря...
Медове печиво з родзинками — це домашня випічка з м’яким тістом, легким медовим ароматом і солодкими вкрапленнями родзинок. Масло, сметана й мед робля...
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...