Яблука фрі з карамельним соусом — хрусткий десерт в аерогрилі
Яблука фрі з карамельним соусом — це легкий і водночас дуже затишний десерт, який поєднує хрустку скоринку та ніжну, соковиту серединку. У цьому рецепті яблука готуються без занурення в олію, але виходять рум’яними зовні й м’якими всередині, а карамельно-вершковий соус додає насиченого смаку. Завдяки приготуванню в аерогрилі страва виходить менш жирною, ніж класичні смажені варіанти, але не втрачає апетитної текстури й насиченого смаку.
Інгредієнти:
Для соусу:
Топінг карамельний 75 г
Вершковий сир 75 г
Цукрова пудра 45 г
Ванільний екстракт 0.25 ч. л.
Приготування:
Очисти фрукти від шкірки, наріж їх брусочками однакової товщини у формі картоплі фрі. Полий шматочки яблук лимонним соком, щоб фрукти не потемніли.
В окремому посуді змішай пшеничне борошно, цукор, мелену корицю та сіль до однорідності.
Обкачай шматочки яблук у борошняній суміші, щоб вони рівномірно нею покрилися.
Злегка змасти кошик аерогриля олією або кулінарним спреєм.
Розклади яблука в один шар, не накладай одне на одне.
Готуй фрукти при температурі 200 °C протягом 8-10 хвилин. В середині процесу перемішай їх, щоб яблука рівномірно підсмажилися до золотистої скоринки з усіх боків.
Змішай карамельний соус, вершковий сир, цукрову пудру та ванільний екстракт до однорідної кремової консистенції.
Виклади гарячі яблука на тарілку та подавай разом із карамельним соусом.
Смачного!
Дивіться інші страви та рецепти
Ця закуска готується за 25 хвилин, але має особливо святковий вигляд: хрусткі крекери доповнюють розплавлений брі, оливкова паста, помідори та свіжий ...
Взяли молочні сосиски, розрізали навпіл, між половинками поклали твердий сир. Ліниві голубці з сосисками обсмажуємо на сковороді.
Просочений кавою савоярді, ніжний крем із маскарпоне та соковита вишнева начинка роблять цей десерт без випікання повітряним і з легкою кислинкою.
Невід’ємні інгредієнти для соусу — сметана, мариновані огірки і яблуко.
Завдяки тісту на кефірі вони виходять особливо пухкими й м’якими, а соковита полунична начинка дарує той самий смак дитинства.
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
Спочатку зробимо найпопулярніший варіант — з огірків, кропу і сметани. А потім розкажемо, як такий салат можна заправити в новий спосіб.
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...
Шукаєте небанальний і смачний салат до святкового столу? Ось вам!
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Це ще одна наша варіація поєднання кисломолочного сиру, шоколаду, кави. Нам вдалося створити ефектний на вигляд сирний пиріг «Шоколадно-кавовий», для ...
У запіканку додамо тертий молочний або темний шоколад, а замість борошна візьмемо трохи манки. Випікаємо у формі 20-22 см у діаметрі.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.15 сек | 4.671 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.15 сек | 4.671 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.