Гречка — прекрасний варіант для сніданку, обіду або вечері. Вона містить велику кількість клітковини і білків, які добре впливають на процес травлення. Однак вона часом набридає або не завжди з’їдається все що зварено. Щоб не викидати залишки і урізноманітнити меню можна приготувати дієтичні оладки з гречаної каші або борошна. Це економічно, смачно, швидко і просто. До того ж таке оновлене страва — низькокалорійне ласощі, яке підійде для тих, хто хоче скинути зайві кілограми. Інгредієнти:
Відварна гречана каша — 1 стакан
Молоко — 100 мл
Яйця — 1 шт.
Борошно пшеничне — 4 ст. л.
Сіль — щіпка
Рослинне масло — для смаження
Приготування:
Гречану крупу заздалегідь відваріть і перекладіть в миску.
Додайте яйця і влийте тепле молоко.
Слідом насипте борошно з сіллю і добре розмішайте до однорідного стану, щоб не було грудочок.
На розігріту сковороду налийте олію і ложкою викладайте тісто.
Смажте оладки з кожного боку по 3-4 хвилини до золотистої скоринки.
Готові оладки викладайте на паперову серветку, щоб прибрати надлишки жиру.
Страва вражає своїм виглядом. Соковиті шматочки фаршу, м’яке та ніжне тісто філо під вершковою заливкою із сметани. Неважко здогадатися, який це має с...
Вони будуть приємного золотавого кольору з дуже насиченим смаком. Можна готувати із сушеного гороху. Для прискорення процесу візьміть заморожений зеле...
Соковитості котлетам нададуть декілька картоплин і обсмажена цибуля. Борошно можна не додавати, а використати його тільки для формування котлет. Але т...
Пиріжки з яйцем і зеленою цибулею — найкращий приклад того, як з невибагливих і бюджетних інгредієнтів виходить щось дійсно смачне! Це простий рецепт,...
Смачні маленькі булочки з ароматною начинкою стануть знахідкою не тільки для тих, хто дотримується посту, а й для людей, які з інших причин не вживают...
Будемо замішувати два види тіста: ванільне та шоколадне. Ця красива й урочиста випічка повноцінна і особливого декору не потребує. Та ви за бажання мо...
Ви можете приготувати бутерброди, нарізати смужками або, як ми це любимо робити, накласти вежу з вафель до неба зі смачними начинками. Крихти козячого...
Під час тушкування вона стає неймовірно м’якою і ніжною. Страва готується дуже швидко та просто. Якщо вам потрібен обід на декілька людей, збільшуйте ...
Зрази з будь-якою начинкою зазвичай смажаться. А за цим рецептом формується рулет і запікається 35-40 хвилин. Для начинки можна взяти фарш, зварене м’...
Випічка покриється тонким шаром помадки із сметани і цукрової пудри. Тісто замішуємо на молоці та олії. Маківник добре зберігається декілька днів, шви...
Великий піст продовжується, а ідеї для пісних страв закінчилися? Ми тут, щоб вам допомогти. Приготуйте пісний салат з печерицями. І до свята, і на щод...