Гречка — прекрасний варіант для сніданку, обіду або вечері. Вона містить велику кількість клітковини і білків, які добре впливають на процес травлення. Однак вона часом набридає або не завжди з’їдається все що зварено. Щоб не викидати залишки і урізноманітнити меню можна приготувати дієтичні оладки з гречаної каші або борошна. Це економічно, смачно, швидко і просто. До того ж таке оновлене страва — низькокалорійне ласощі, яке підійде для тих, хто хоче скинути зайві кілограми. Інгредієнти:
Відварна гречана каша — 1 стакан
Молоко — 100 мл
Яйця — 1 шт.
Борошно пшеничне — 4 ст. л.
Сіль — щіпка
Рослинне масло — для смаження
Приготування:
Гречану крупу заздалегідь відваріть і перекладіть в миску.
Додайте яйця і влийте тепле молоко.
Слідом насипте борошно з сіллю і добре розмішайте до однорідного стану, щоб не було грудочок.
На розігріту сковороду налийте олію і ложкою викладайте тісто.
Смажте оладки з кожного боку по 3-4 хвилини до золотистої скоринки.
Готові оладки викладайте на паперову серветку, щоб прибрати надлишки жиру.
Це рецепт корисного домашнього хліба, який ще й готується надзвичайно легко та швидко. Замість пшеничного борошна у ньому використовується лляне. Воно...
Паштет з курячої печінки та баклажанів має надзвичайно ніжну текстуру завдяки поєднанню основи із запеченою м'якоттю овоча. Така бутербродна намазка в...
Здивувати рецептом вареників не так і просто справжнього любителя української кухні. Аж поки ти не спробуєш приготувати гарбузові вареники з картоплею...
Родзинка страви — легкий соус із грибами. Рецепт мітболів не потребує багато часу, а готова страва підходить і для сімейної вечері, і для святкового с...
Квасоля з ковбасками й беконом — це навариста страва, яку можна приготувати на обід або ситну вечерю. Такий варіант квасолі з копченостями готується б...