Гриби, фаршировані кукурудзою і квасолею
Гриби портобело (які потрібні нам для цього рецепту) - ні що інше, як спеціально вирощений сорт печериць! Завдяки щільній і м’ясистій текстурі м’якоті і великому розміру вони ідеально підходять для створення оригінальних закусок.
Інгредієнти:
Приготування:
Помийте і обсушіть гриби, акуратно видаліть ніжки та за допомогою ложки видаліть плівки і м’якоть з середини капелюшків.
Розігрійте духовку до 200°C.
Змішайте 2 столові ложки олії, 1/2 чайної ложки часникового порошку, 1/8 чайної ложки солі та перцю в невеликій мисці. За допомогою кулінарного пензлика покрийте гриби олійною сумішшю. Помістіть їх на велике деко з бортиками і запікайте, поки вони не стануть майже м’якими, близько 10 хвилин.
Цибулю почистіть і подрібніть. Якщо берете заморожену кукурудзу, то розморозьте, а квасолю добре промийте.
Нагрійте 1 столову ложку олії в каструлі на середньому вогні. Всипте подрібнену цибулю і готуйте, помішуючи, майже до м’якості, близько 3 хвилин. Додайте кмин, 1/2 чайної ложки часникового порошку і 1/4 чайної ложки солі, перемішайте. Покладіть кукурудзу та боби, готуйте, помішуючи, поки вони не стануть гарячими. Зніміть з вогню та додайте подрібнену кінзу та тертий сир. Розкладіть суміш у капелюшки грибів і запікайте, поки сир не розплавиться, від 5 до 7 хвилин. Подавайте з соусом.
Дивіться інші страви та рецепти
Салат з крабовими паличками, найкласичніший з усіх, що є.
Найароматніша морква по-корейськи. Закуска подається як самостійна страва або як гарнір до гарячої м'ясної страви. Час підготовки та приготування стан...
Ці тефтелі дуже соковиті та ніжні на смак. Вони сподобаються і дорослим, і дітям. Добре смакують і на наступний день. Гречка, приготована разом з ними...
Доповніть свій обід чи вечерю смачними та запашними булочками.
Цей десерт смачний та швидко готується. Для сніданку підходить ідеально. Ви також зможете набрати таких паличок з собою на роботу: вийде чудовий перек...
Яблучні вафлі смакують майже всім та чудово підіймають настрій. Вони додадуть у вашу буденність нотку тепла та затишку.
Це дуже просто і смачно, а начинку можна змінити за бажанням.
Ця страва — поєднання смажених грибів, гарбуза та солодкого перцю, яке надає чудову гаму смаків і текстур. Гриби додають насиченість, гарбуз — легку с...
Завдяки поєднанню ніжної курятини та свіжих овочів, страва не лише має приємний смак, але і є корисною для здоров’я. Подавати можна з улюбленим соусом...
Рецепт глінтвейну з білого вина з незрівнянними нотками прянощів. Цей напій зігріє в холодні осінні вечори і точно підніме вам настрій.
Це буде красива, ароматна та дуже смачна випічка з гарбузом для холодної пори року. Ніжний крем з вершкового сиру додає святковості й розкішно поєднує...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2024.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.736 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.736 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.