Лінивий пиріг з лаваша і печериць — рецепт
Нам потрібна одна упаковка тонкого лаваша, який наріжемо на 4-5 аркушів, щоб вони вміщалися у форму для запікання. Лінивий пиріг з лаваша та печериць можна прикрасити кунжутом або додатковими грибами.
Інгредієнти:
Додатково:
Печериці 5 шт.
Зелень і кунжут білий за смаком
Олія соняшникова 20 мл.
Приготування:
Почисть цибулю, наріж дрібно.
Якщо потрібно, зачисть печериці, наріж дрібно.
На сковороді розігрій олію, поклади гриби з цибулею і обсмажуй їх 3-4 хв, помішуючи.
Потім додай грибну приправу, посоли, поперчи і смаж ще 2-3 хв.
У миску вбий яйця, влий вершки і сметану. Трохи посоли, поперчи і перемішай до однорідності.
Додаткові печериці наріж пластинами.
Сир натри.
Духовку постав грітися до 180°С. Форму злегка змасти олією.
Лаваш розділи на 5 аркушів розміром, як у форми для запікання.
На дно виклади 2 аркуші, на них половину начинки, розрівняй.
Рівномірно розклади половину натертого сиру.
Виклади ще 2 аркуші лаваша, притисни їх, а потім рівномірно полий половиною заливки.
Повтори шар грибів і сиру.
Закрий пиріг останнім аркушем лаваша, полий рештою заливки.
Порада: на бажання можна посипати кунжутом.
Зверху розклади нарізані пластинами печериці, запікай 20-25 хв. до рум’яності.
Дивіться інші страви та рецепти
Вершкова основа з ніжною текстурою добре поєднується з кисло-солодким смородиновим соусом. Активне приготування займає близько 15 хвилин — далі залиша...
Солодкі роли з печивом і ягодами у рисовому папері готують без випікання: полуницю, густий ванільний пудинг і хрустке карамельне печиво загортають у д...
Смак хрумких огірків із легким ароматом часнику та гострою ноткою чилі настільки ефектний, що цей рецепт стане вашим улюбленим.
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Разом із солодкою начинкою з кисломолочного сиру вона буде такою, як потрібно.
Шар з фаршу посипаємо тертим сиром, а перед випіканням поливаємо пиріг заливкою зі сметани, яєць і сулугуні.
Цей чизкейк стане в пригоді, якщо хочеться солодкого, але водночас важливо підтримувати збалансований раціон або збільшити кількість білка в меню.
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
Кожну заготовку притискають виделкою, загортають усередину підсмажений мигдаль і випікають до легкої золотистості.
Для баварського супу потрібні мисливські ковбаски, що дають присмак і аромат димку. Також знадобляться два плавлені сирки для кремової текстури.
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...
При формуванні не розкачуй тісто надто тонко, печиво має бути завтовшки 2 см.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.673 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.673 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.