Спробуй оригінальний пісний рецепт з фаршированими грибами. Інгредієнти:
Рис басматі 50 грам
Печериці 600 грам
Сіль
Цибуля 100 грам
Рослинна олія
Мелений чорний перець
Приготування:
Відвари рис в підсоленій воді. Печериці помий, вийми у них ніжки, а шляпки розклади на змащеному олією деку. Цибулю дрібно наріж і злегка обсмаж в олії. Додай туди нарізані ніжки печериць і продовжуй смажити все разом до золотистого кольору. Додай у сковороду зварений рис, посоли, поперчи за смаком, перемішай. Начини шляпки отриманою начинкою якомога щільніше і запечи в духовці при 190 градусах близько 20 хвилин.
Усе, за що люблять класичну курку з лимоном і каперсами, тепер є у форматі теплого вершкового супу. Одна каструля, приблизно пів години — і курячий су...
Домашній зефір зі смаком груші та лимона має легку повітряну текстуру та цікаве поєднання солодкості фруктів та лимонної кислинки. Пюре з груші робить...
Яблука по-київськи ти приготуєш швидше за випічку з яблуками за 30 хвилин. Яблуко запечемо у формочках (керамічних). Якщо їх немає, зроби імітацію з к...
Запашна великодня українська випічка з м’яким, ніжним тістом, цитрусовою цедрою та щедрою начинкою із сухофруктів. Особливість цієї паски — декоративн...
Бродет, або брудет — традиційна хорватська тушкована страва з риби, поширена вздовж усього узбережжя Адріатичного моря, від Істрії до Далмації. Її гот...
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Замісимо на молоці та свіжих дріжджах. Для начинки обсмажимо курячий фарш зі шпинатом і нарізаним гарбузом. Пиріг з куркою, шпинатом і гарбузом у форм...