Грибні капелюшки з сиром не залишать байдужими жодного з любителів грибів! Інгредієнти:
печериці
олія для смаження
сіль
перець
майонез
сир твердий або плавлений
Спосіб приготування:
1. Віддалити капелюшки грибів від ніжок. Капелюшки відварити протягом 5-10 хвилин у підсоленій воді. Це робимо для того, щоб при запіканні вони виділяли менше рідини. Капелюшки можна запікати сирими, тоді потрібно буде тримати їх у духовці 20-25 хвилин. 2. Викладаємо деко папером для випічки, змащуємо рослинною олією. 3. Викладаємо капелюшки серединкою доверху. Солимо та перчимо. На кожну наносимо павутинку з майонезу і посипаємо тертим сиром. Запікаємо 10-15 хвилин. 4. З ніжок можна зробити начинку - пересмажити її з цибулькою та начинити капелюшки. Можна додати куряче філе до ніжок. Можна на капелюшок покласти кружальце ковбаски, а тоді сир. Спробуйте також із плавленим сиром.
М'ясо по-французьки — це тонко нарізані відбивні, які запікаються під сирною скоринкою. Насправді ця страва немає нічого спільного з французькою кухне...
Пропонуємо вам спробувати приготувати корисні та дуже смачненькі котлети. Від них ви точно не наберете зайвих кілограмів. До того ж готувати їх дуже п...
Цей сирно-картопляний хліб готується без дріжджів, розпушувача та соди — тісто замішується на молоці, а начинка поєднує відварену картоплю з моцарелою...