Грибний пиріг
Смачний рецепт грибного пирога, якими залюбки поласує вся ваша родина як за святковим столом, так і повсякденним.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Заздалегідь підготуємо тісто, 600 г борошна, дріжджів і 1,5 склянок теплої води. Після того, як воно, постоявши в теплому місці, підніметься, ми додаємо 1 ч. ложку солі і 2 ст. ложки соняшникової олії, і борошно що залишилося і мнемо його до тих пір, поки не буде відставати від стінок посуду і рук. І знову ставимо в тепле місце для підйому.
Гриби миємо і варимо майже до готовності. Потім ріжемо на маленькі шматки і пасеруємо на сковороді разом з нашаткованою цибулею. Ближче до кінця солимо і перчимо за смаком.
Ділимо тісто на дві частини. Одну розкачуємо, кладемо на деко, рівномірно розподіляємо начинку. Розкачати другу частину тіста, накриваємо наш пиріг, акуратно і щільно защипуємо краї, змащуємо верх оливковою олією і ставимо в розігріту до 200С духовку, де він печеться до готовності 25-30 хвилин.
Готовий пиріг накриваємо чистою тканиною хвилин на 10-15.
Сушені білі гриби - якщо їх немає - можна замінити печерицями. Грибний пиріг готовий.
Смачного!
Дивіться інші страви та рецепти
Користь баклажанів зберігається легкого обсмажування та легкого маринування. Скуштувати закуску можна за 30 хвилин.
Пропонуємо зробити їх без м’яса, але з дуже збалансованою начинкою.
Вафельний торт із консервованою кукурудзою — це проста та швидка в приготуванні страва, яку легко подати як перекус або взяти із собою.
Він відрізняється від інших представників сімейства чізкейків, бо має добре припечену скоринку.
Кабачки в духовці, запечені під сиром, попередньо наріжемо кружальцями. Базова, універсальна закуска виручить, коли хочеться чогось легкого й швидкого...
Серед усіх рецептів шарлоток, шарлотка з апельсинами особлива. Шматочки цитрусових будуть на дні форми, а зверху буде просте тісто на розпушувачі.
Картопля з сезонними грибами і цибулею готується на сковорідці без складних процесів.
У цьому рецепті використано поєднання смажених баклажанів, цибулі, часнику та томатів. Така сезонна страва підійде як для обіду, так і для вечері.
Картопляні пончики з сиром — це варіант несолодких пончиків, де основу складає варена картопля з додаванням сиру, а тісто готується без дріжджів.
Якщо ти розмірковуєш, що приготувати з персиками, цей варіант підійде для корисного сніданку або фруктового десерту.
Равлики з капусти — це варіант традиційних голубців, але у вигляді акуратних рулетиків, які зручно порціонувати. Для начинки овочевих равликів викорис...
Крім помідорів, для томатного соусу, знадобиться болгарський перець, трохи гострого і цибуля. Після проварювання має насичений смак, яскравий колір і ...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.689 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.689 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.