Грибний пиріг
Смачний рецепт грибного пирога, якими залюбки поласує вся ваша родина як за святковим столом, так і повсякденним.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Заздалегідь підготуємо тісто, 600 г борошна, дріжджів і 1,5 склянок теплої води. Після того, як воно, постоявши в теплому місці, підніметься, ми додаємо 1 ч. ложку солі і 2 ст. ложки соняшникової олії, і борошно що залишилося і мнемо його до тих пір, поки не буде відставати від стінок посуду і рук. І знову ставимо в тепле місце для підйому.
Гриби миємо і варимо майже до готовності. Потім ріжемо на маленькі шматки і пасеруємо на сковороді разом з нашаткованою цибулею. Ближче до кінця солимо і перчимо за смаком.
Ділимо тісто на дві частини. Одну розкачуємо, кладемо на деко, рівномірно розподіляємо начинку. Розкачати другу частину тіста, накриваємо наш пиріг, акуратно і щільно защипуємо краї, змащуємо верх оливковою олією і ставимо в розігріту до 200С духовку, де він печеться до готовності 25-30 хвилин.
Готовий пиріг накриваємо чистою тканиною хвилин на 10-15.
Сушені білі гриби - якщо їх немає - можна замінити печерицями. Грибний пиріг готовий.
Смачного!
Дивіться інші страви та рецепти
Врятувати всю родину від спеки допоможе натуральний освіжаючий напій — лимонад. Прохання не плутати з магазинними, які вкрай шкідливі. Приготувати лим...
Мармелад містить вітаміни А, Е, С, і D, вітаміни групи В, залізо і магній, калій і фосфор, мідь і кальцій, натрій і інші корисні компоненти. Безсумнів...
Смачне і апетитне желе можна приготувати зі свіжих або свіжозаморожених ягід, соків, сиропів або варення. Щоб поліпшити смак, в желе додають цедру лим...
Одне яблуко необхідно нарізати кубиками, а іншим відрізати верхівки і видалити м'якоть.
Щоб приготувати пастилу, необхідно ретельно очистити яблука від серцевини, нарізати на шматочки і відправити в каструлю.
Цей пиріг дуже швидко готується. Секрет його приготування в тому, щоб готувати його на сковорідці з ручкою, яка знімається. У сковороду необхідно наси...
Домашня буженина з часником і прянощами може бути ідеальною основною стравою для святкового меню. Вона напрочуд ніжна, соковита, ароматна і легко поєд...
Фуа-гра - доволі не дешеве задоволення. Та за нашим рецептом ви можете приготувати ліниве фуа-гра і воно вам точно сподобається!
Печінка - неймовірно корисний і багатий на вітаміни продукт. Вона містить вітаміни А, Е, С, необхідні для здоров'я. У печінці міститься багато заліза,...
Ця бутербродна паста, приготована з крабових паличок, яєць, майонезу, часнику та спецій, дозволить вам створити легку намазку без особливих зусиль. Вс...
Пухкий маковий рулет — це щось тепле й затишне, родом з дитинства… Відтворімо найкращі миті свого життя та приготуймо маківник.
Нам потрібні відварені куряче філе, морква та картопля. Один із шарів — мариновані печериці. Після того, як ти збереш салат, дай йому просочитися в хо...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.23 сек | 4.786 Mb
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.23 сек | 4.786 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.