Грибна мачанка — це смачна та ароматна страва, яка стала популярною в українській кухні. Її готують з різних видів грибів, які можуть бути як свіжими, так і сушеними. Ця страва вражає своєю простотою приготування та насиченим смаком. Інгредієнти:
гриби
2 цибулини
сіль, паприка
вершки або домашня сметанаю.
Приготування:
Очистіть і наріжте гриби кубиками. Відваріть їх у підсоленій воді протягом 20-30 хвилин.
Обсмажте нарізану цибулю, додайте відварені гриби та тушкуйте 15 хвилин. Потім додайте паприку, сіль та вершки, тушкуйте ще 2 хвилини.
Подавайте з картопляним пюре або вашим улюбленим гарніром.
Цей весняний салат з тунцем та оливками готується всього 10 хвилин. Нарізаємо варені яйця, свіжі овочі, додаємо консервований тунець і заправляємо аро...
Холодне фісташкове лате можна починати готувати з першими променями весняного сонця, щоб почати день смачно. Для цього потрібно у склянку з льодом нал...
Фісташкова пана-кота готується з трьох шарів. Перший — ніжна вершкова маса з фісташковою пастою, потім ванільний шар і зверху полуничний. Шари заливаю...
Курка гасельбек зі шпинатом і сиром має ефектний вигляд, але готується без зайвих зусиль. На бажання ти можеш змінювати начинку: додай тонко нарізані ...
Шашлик полюбляє маринад, а трендовий маринад з ківі виведе ваше м’ясо на новий рівень. Його можна використовувати для приготування свинини, яловичини ...
Ягідно-сирна запіканка в мікрохвильовці готується максимально просто: змішуєш основу, випікаєш її та доповнюєш ягідним шаром. Консистенція виходить ні...
Меренговий торт «Маркіза» поєднує одразу кілька текстур у кожному шарі: розсипчасті пісочні коржі, хрустке безе з горіхами і ніжний масляний крем зі з...
Традиційне лассі з’явилося в регіоні Пенджаб і спочатку готувалося на основі кислого молока або йогурту з водою та спеціями. З часом напій почали допо...
Для приготування свинини в духовці потрібен якісний шмат м’яса — шия, корейка або окіст. Шия вийде соковитішою завдяки прошаркам жиру, а окіст — пісні...