Шампіньйони, фаршировані авокадо - смачна закуска. Приготуйте шампіньйони, якщо хочете спробувати щось нове та смачне! Інгредієнти:
шампіньйони великі: 12 шт.
авокадо: 1 шт.
лимонний сік: 2 ст. ложки
вершковий сир: 2 ст. ложки
соєвий соус: 2 ч. ложки
креветки: 12 шт.
червоний перець: 1/2 шт.
сіль, перець, зелень
Спосіб приготування:
У шампіньйонів відрізати ніжки, подрібнити їх та обсмажити. Авокадо почистити, м’якоть порізати і полити лимонним соком, щоб не потемніла. Перекласти в блендер, додати вершковий сир, соєвий соус, смажені ніжки грибів, сіль і перець, усе разом змолоти. Капелюшки нафарширувати начинкою та поставити запікатися у духовку на 20 хв. Креветки почистити і зварити у підсоленій воді протягом 3-х хвилин. На готові гриби покласти по креветці та по листочку будь-якої зелені на ваш смак. Червоний перець порізати на кружальця, покласти по одному на кожен гриб.
У період свят нам хочеться насолодитися традиційними домашніми рецептами, як-от горіховий рулет. Це знайомий, затишний десерт із насиченим смаком горі...
Це солона версія класичного печива, яке готується на масляному тісті з додаванням збитого білка. Половинки виходять ніжними, але тримають форму, а нач...
Штолен з матчею і марципаном — це сучасна версія випічки, у якій класичне дріжджове тісто поєднується з порошком матча, сухофруктами та ніжною начинко...
Ця бурякова намазка із сиром поєднує солоність фети, солодкість буряка та кислинку каперсів — смак виходить яскравий і багатошаровий. А готується всьо...
Готується він доволі швидко — поки шлунки варяться, замаринується цибуля. До них порадимо вибирати не дуже гостру моркву по-корейськи, щоб вона не пер...
Замішуємо смажені пиріжки на картопляному відварі або на теплій воді та сухих дріжджах. Потім тісту потрібно відпочити 30-40 хвилин, за цей час зробим...
Іноді для щастя потрібно не так багато, наприклад — приготувати для рідних (і себе) смачний сніданок. Наприклад, ці бананові мініоладки. Їх можна поли...