Білий гриб заслужено вважається найціннішим грибом України. Знайти такий дар мріє будь-який грибник. Він відомий своїм тонким ароматом і делікатним смаком. При приготуванні страви з білих грибів важливо не перебити смак продукту і не переготовити гриби. Інгредієнти:
Білі гриби – 120 г
Цибуля – 1 шт.
Сметана – 4 ст. л.
Борошно – 1 ст. л.
Твердий сир – 100 г
Олія – 2 ст. л.
Сіль, перець за смаком.
Приготування:
Гриби перебрати і видалити бруд. Промити і обсушити рушником. Нарізати гриби соломкою. Цибулю дрібно нашаткувати і обсмажити на олії до золотистого кольору. Потім викласти в сковороду гриби і обсмажувати до готовності грибів.
У сотейник або маленьку каструлю влити сметану, вмішати борошно, посолити і поперчити. Помішувати соус лопаткою поки він не загусне. Обсмажені гриби з цибулею викласти у форму для запікання. Залити сметанним соусом і посипати тертим сиром. Випікати 15 хвилин при 150 градусах.
Вершкова основа з ніжною текстурою добре поєднується з кисло-солодким смородиновим соусом. Активне приготування займає близько 15 хвилин — далі залиша...
Солодкі роли з печивом і ягодами у рисовому папері готують без випікання: полуницю, густий ванільний пудинг і хрустке карамельне печиво загортають у д...
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...