Часникове картопляне пюре - звична страва на новий лад! Спробуйте приготувати цей ароматний гарнір, урізноманітніть свій обід! Інгредієнти:
картопля: 800 г.
сіль за смаком
молоко: ½ склянки
часник: 3 зубчики
мускатний горіх: дрібка
зелень цибуля : ½ пучка
тертий сир: 50 г
вершкове масло: 2 ст. ложки
Спосіб приготування:
Картоплю зварити у підсоленій воді. Приготувати соус: розтопити на сковороді 1 ст. ложку масла, обсмажити порізаний часник. Додати молоко та прогріти все разом 3-4 хв. З відвареної картопля зробити пюре, заправити маслом, соусом, додати порізану цибулю та сир, перемішати.
Якщо після свят залишилося трохи м’яса, яке ніхто не хоче їсти, приготуй ці котлети з запеченої курки. Для рецепта філе спочатку запікається (можна вз...
Хто не пам’ятає барвистий, яскравий і легкий желейний десерт «Бите скло»? Це ж смак дитинства! Ми знаємо, що ви любите традиційні рецепти, але також в...
Свята позаду, а організм потребує відновлення після великої кількості смаженої, жирної та солоної їжі. Хіба може бути щось краще за цей легкий курячий...
Хрустка рум’яна скоринка, ніжна серцевинка, а смак який! Але є одне «але» — під час смаження терті картопляні млинці вбирають багато олії, тому стають...
Текстура, як у вдалого кексу з халвою, насичений смак і ніжна текстура — таким буде наш пиріг. Заздалегідь дістань масло з холодильника, воно нам потр...
Він готується з бюджетних інгредієнтів, а сам рецепт простий, надзвичайно гнучкий і універсальний. Поєднання ніжної салатної начинки із хрусткою основ...
Холодна пора року — це сезон спецій, гарячого чаю і затишних страв, які зігрівають і нагадують, що іноді справді варто сповільнитися. Якщо ти шукаєш д...
Злегка підсолоджений медом, цей пишний кекс з бананами й горіхами — чудовий спосіб використати перезрілі плоди. Така випічка готується просто: до тіст...