Готувати деруни в мультиварці - одне задоволення. Вони не пригоряють і легко перевертаються, не доставляючи клопоту в процесі приготування. Дерунами з апетитною скоринкою, не соромно пригощати навіть гостей. Інгредієнти:
Яйця 1 шт.
Пшеничне борошно 2 ст. л.
Сушений кріп 1 ч. л.
Сушена петрушка 1 ч. л.
Паприка мелена 0.5 ч. л.
Сіль за смаком
Перець чорний мелений за смаком
Соняшникова олія для смаження
Картопля 520 г
Цибуля ріпчаста 1 шт.
Приготування:
Очистимо картоплю від шкірки. Знімемо лушпиння з цибулі.
На дрібній тертці натремо картоплю. Якщо після натирання ви виявите багато рідини в картоплі, то її краще злити.
До перетертої картоплі додамо подрібнену в кашоподібний стан цибулю. Цибулю необхідно подрібнити в блендері або натерти на тій самій дрібній тертці, що і картоплю.
До картопляної маси додаємо яйце.
Також нам залишається додати борошно, сушені кріп і петрушку, паприку. Не забувайте додати сіль і перець за смаком.
Розігріваємо чашу мультиварки в режимі "Жарка". Додаємо олію в уже гарячу чашу і викладаємо ложкою картопляну масу. Обсмажуємо деруни з двох боків, до готовності.
Готові деруни перед подачею на стіл необхідно викласти на серветку. Деруни смажилися у великій кількості соняшникової олії, і її надлишки необхідно видалити за допомогою серветки.
Ці сирні кільця стануть справжньою родзинкою вашого сніданку або перекусу! Їх ніжний смак та аромат підкорять з першого шматочка, а завдяки простому р...