Фарширована картопля, запечена з копченою курочкою і сиром
0
Фарширована картопля - це одна з найсмачніших і красивих картопляних страв. Інгредієнти:
1 кг картоплі
200 г помідорів
50 г сиру
1 стегенце копчене (або копчене м'ясо/риба)
майонез
зелень, перець, сіль.
Приготування:
Відварити картоплю в мундирі в підсоленій воді до готовності, дати охолонути, очистити, розрізати уздовж навпіл, чайною ложечкою вийняти серцевину, сформувати чашечки, нарізати віддалену м'якоть на кубики, так само нарізати курку, помідор, порубати зелень. Перемішати картоплю, курку, зелень і помідор, підсолити, поперчити і заправити майонезом, перемішати.
На дрібній тертці потерти сир, приготованим салатом нафарширувати картоплю, зверху викласти сир. Готувати фаршировану картоплю в розігрітій до 180 градусів духовці до розплавлення сиру.
Ця бурякова намазка із сиром поєднує солоність фети, солодкість буряка та кислинку каперсів — смак виходить яскравий і багатошаровий. А готується всьо...
Готується він доволі швидко — поки шлунки варяться, замаринується цибуля. До них порадимо вибирати не дуже гостру моркву по-корейськи, щоб вона не пер...
Замішуємо смажені пиріжки на картопляному відварі або на теплій воді та сухих дріжджах. Потім тісту потрібно відпочити 30-40 хвилин, за цей час зробим...
Іноді для щастя потрібно не так багато, наприклад — приготувати для рідних (і себе) смачний сніданок. Наприклад, ці бананові мініоладки. Їх можна поли...
Рецепт не потребує марудного натирання сирої картоплі та зайвого кухонного приладдя. А в результаті отримаємо вершкові деруни, які особливо смакуватим...
Насичений, шовковистий, з глибоким кавовим смаком — цей заварний пудинг ви приготуєте за 15 хвилин легко й без клопоту. Десерт чудово застигає без жел...
Таку запіканку найкраще готувати у прямокутній формі для духовки — металевій або керамічній. Проте можна скористатися і звичайною товстостінною патель...