Фарширована картопля, запечена з копченою курочкою і сиром
0
Фарширована картопля - це одна з найсмачніших і красивих картопляних страв. Інгредієнти:
1 кг картоплі
200 г помідорів
50 г сиру
1 стегенце копчене (або копчене м'ясо/риба)
майонез
зелень, перець, сіль.
Приготування:
Відварити картоплю в мундирі в підсоленій воді до готовності, дати охолонути, очистити, розрізати уздовж навпіл, чайною ложечкою вийняти серцевину, сформувати чашечки, нарізати віддалену м'якоть на кубики, так само нарізати курку, помідор, порубати зелень. Перемішати картоплю, курку, зелень і помідор, підсолити, поперчити і заправити майонезом, перемішати.
На дрібній тертці потерти сир, приготованим салатом нафарширувати картоплю, зверху викласти сир. Готувати фаршировану картоплю в розігрітій до 180 градусів духовці до розплавлення сиру.
Це та корисна закуска, яка дивує з першого шматочка. Він виходить золотистим, злегка карамелізованим і хрустким зовні, а всередині зберігає ніжність т...
Нам потрібні 2-3 середніх баклажани, які попередньо обсмажуються. Щоби баклажани «Вогник» відповідали свой назві, використовуємо гострий перець, часни...
Розтопимо трохи молочного і темного шоколаду і за допомогою зубочистки зануримо у нього ягоди. Кількість шоколаду, що огорне лохину, ти вибираєш самос...