• Головна
  • Страви
    • Страви з риби
    • Страви з картоплі
    • Страви з квасолі
    • Страви з курки
    • Страви з рису
    • Страви з гречки
    • Страви з овочами
    • Страви з фруктів
    • Страви з м'яса
    • Страви з грибів
    • Страви з макаронів
    • Страви з печінки
    • Страви з сиру
    • Страви з кабачків
    • Страви з баклажанів
    • Молочні страви
  • Кухня
    • Українська
    • Італійська
    • Грузинська
    • Китайська
    • Французька
    • Турецька
    • Англійська
  • Рецепти
    • Перші страви
    • Другі страви
    • Пісні страви
    • Гарячі страви
    • Різдвяні страви
    • Новорічні страви
    • Великодні страви
    • Дитячі страви
    • Закуски
    • Салати
    • Десерти
    • Піца
    • Соуси
    • Консервація
    • Випічка
    • Напої
  • Дієти
    • Вегетаріанська
    • Веганська
    • Для схуднення
    • Для спортсменів
  • Меню
    • Кулінарні ТВ-шоу
    • Рецепти для мультиварки
    • Контакти
    • Про нас
  • image
    • Ввійти
    • Зарегистрироваться
    • Забыл пароль?

Пошук

Реклама


Популярні страви

страви та рецепти
Як смачно приготувати молоду картоплю?
19 0 0
страви та рецепти
Салат з молодої картоплі з яйцями і огірками
71 0 0
страви та рецепти
Картопля Буланжер
121 0 0
страви та рецепти
Картопляна запіканка з куркою
90 0 0
страви та рецепти
Як приготувати ньокі — ліниві вареники з картоплею по-італійськи
168 0 0
страви та рецепти
Картопляні мазурики з фаршем — бюджетні котлетки для всієї родини
316 0 0
страви та рецепти
Риба в картопляній шубці
118 0 0
страви та рецепти
Картопляний кіш з грибами
171 0 0

Реклама


рецепти, блюда, блюдо, другі страви, десерти, випічка, салати, закуски, овочі, гарячі страви, м'ясо, солодке, страви, риба, курка, перші страви, мультиварка, Суп, гриби, оригінальні страви, Салат, картопля, консервація, напої, гарніри, пісні страви, святкові страви, торти, сир, котлети, печиво, фрукти, піца, пиріг, млинці, варення, дієтичні страви, соуси, статті, великдень, сніданок, печінка, швидкі страви, рис, дитячі страви, кекси, торт, хліб, морепродукти, макарони

Головна / Страви з картоплі / Гарячі страви / Другі страви / Картопля Буланжер

Картопля Буланжер

страви та рецепти
0




Найніжніша картопля! Страва готується практично з нічого, а на смак виходить нереально смачно!
Інгредієнти:
  • 1 кг картоплі
  • 2 головки цибулі
  • 60 г вершкового масла
  • 400 мл молока
  • сіль
  • мелений чорний перець.

  • Очистіть і наріжте картоплю тонкими скибочками приблизно 2 мм завтовшки.

    Цибулю наріжте тонкими кільцями. Посоліть і поперчіть скибочки картоплі.

    Змастіть форму для запікання вершковим маслом. Викладіть у форму шар картопляних скибочок, потім шар цибулі, повторіть кілька разів.

    Обережно викладіть останній шар картоплі: він повинен красиво виглядати, коли приготується. Залийте шари картоплі гарячим молоком. Молоко має дійти до верхнього шару картоплі, але не покривати його.

    Верхній шар перед запіканням полийте розтопленим вершковим маслом.

    Накрийте форму фольгою та запікайте картоплю 40 хвилин при 200 градусах.

    Далі зніміть фольгу, зменште температуру до 180 градусів та запікайте блюдо ще 40 хвилин.

    Готову картоплю подавати гарячою.

    Більш насичений і цікавий смак додасть дрібно натертий часник.

    Добре комбінується запечена картопля зі свіжою зеленню та тертим сиром.
    Теги: картопля буланжер

    Дивіться інші страви та рецепти

    страви та рецепти
    Салат з омлетом, куркою і огірком
    19-Jun, 11:00 • 17 • 0

    Скільки ніжності в кожній ложці цього салату! А головне — в ньому є якась смакова загадка, розгадати яку можна лише добре розпробувавши.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Як смачно приготувати молоду картоплю?
    19-Jun, 09:00 • 19 • 0

    Хто встоїть перед сковорідкою, наповненою апетитною, золотистою та ароматною картоплею з часником і кропом? Ніхто, ми можемо закластися!

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Оладки з молодої капусти і яйця
    19-Jun, 07:00 • 45 • 0

    Ще ніколи справді корисна страва не була такою смачною. Приготуйте на сніданок оладки на основі молодої капусти з яйцем — ця страва дасть вам енергію ...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Оладки з курячих сердечок: лінивий рецепт
    18-Jun, 11:00 • 40 • 0

    Що означає лінивий рецепт? Нам не потрібно подрібнювати курячі сердечка, а тільки помити їх і розрізати поперек не до кінця. Потім додамо борошно, яйц...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Шоколадний пиріг у мікрохвильовці за 5 хвилин
    18-Jun, 09:00 • 30 • 0

    Тісто для шоколадного пирога у мікрохвильовці замісимо на молоці та маслі, хоча рецепт настільки універсальний, що можуть бути й маргарин, і соняшнико...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Листкові булочки з часниковим маслом
    18-Jun, 07:00 • 32 • 0

    Ці листкові булочки вражають своєю формою та неймовірним ароматом часнику й сушених трав. Формуються дуже просто, а випікати їх можна у формочках для ...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Лінивий торт «Рафаело» з вафельних коржів
    17-Jun, 11:00 • 69 • 0

    Вершковий смак у тандемі з кокосом — справжня насолода для ласунів. Пропонуємо приготувати один із найсмачніших лінивих тортів — «Рафаело».

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Швидкий «Наполеон»: веганський рецепт
    17-Jun, 09:00 • 36 • 0

    Крем на рослинному молоці — шовковистий, з ніжним ароматом ванілі. Хрустке тісто чудово просочується, створюючи ідеальний баланс текстур. Цей веганськ...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Салат з куркою і плавленим сирком «Улюбленець»
    17-Jun, 07:00 • 79 • 0

    Це один із тих салатів з куркою, які не набридають. Родзинкою є морква по-корейськи, у нас буде один шар з нею.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Як приготувати домашні відбивні такими ж соковитими, як в ресторані?
    16-Jun, 11:00 • 92 • 0

    Щоб усе вийшло бездоганно, шматок нежирного м’яса має бути не тонше 3 сантиметрів. Так свинячі відбивні ідеально просмажаться на сковороді, але не пер...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Зефірні тюльпани: рецепт у домашніх умовах
    16-Jun, 09:00 • 67 • 0

    Красиві, яскраві й смачні, вони ідеальні для подарунка або святкового столу. Готуються, як звичайний домашній зефір, з білка, цукру і яблучного соку.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Рецепт пухких булочок з начинкою без яєць, масла і молока
    16-Jun, 07:00 • 87 • 0

    Домашня здобна випічка без яєць у багатьох викликає скепсис. Мовляв, чи можна приготувати здобне тісто, не використовуючи у ньому хоча б білок. Наспра...

    Детальніше
    0


    © Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
    SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.14 сек | 4.787 Mb 

    Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.
    • Головна
    • Всі рецепти
    • Про нас
    • Контакти
    Завантаження