У кожної господині є свій коронний рецепт. Пропонуємо до вашої уваги рецепт чудового гарніру, до якого пасуватиме і улюблена рибка, і курочка - на ваш смак! Інгредієнти:
картопля: 1,5 кг
сіль
перець
приправа до картоплі
оцет: 1 ст.л
олія: 2 ст.л
часник зубчиками: 6 шт
Спосіб приготування:
Картоплю добре помити, підсушити. Порізати скибочками. Посолити поперчити, додати приправу до картоплі, 1ст. ложку оцету, 2 ст. ложки олії та вичавити часник. Маринувати від 15 хв до 3 год. Постійно перемішувати картоплю. Потім викласти її на деко, застелене фольгою шкіркою до низу. Випікати в духовці при 200 град. від 40 до 60хв.
Ці сирні палички із зеленою цибулею можуть стати перекусом, закускою або замінити хліб. Смажаться в олії до хорошої золотавості. В результаті отримуєм...
Маса замішується до густої пасти, тримає форму при відсаджуванні і поступово підсихає при кімнатній температурі. Після застигання краплі залишаються щ...
Вершковий кокосовий десерт з трьох інгредієнтів — це проста маса, яка схожа на молочний десерт. Вона заварюється прямо на плиті й після охолодження пе...
Готується просто: суміш із сухого молока та води застигає в морозильнику і формує щільну, трохи кремову текстуру. Після змішування з водою і медом мас...
Полуницю перебивають у пюре і додають свіжими шматочками, щоб створити різні текстури, а крем на основі маскарпоне і вершків виходить ніжний і повітря...
Медове печиво з родзинками — це домашня випічка з м’яким тістом, легким медовим ароматом і солодкими вкрапленнями родзинок. Масло, сметана й мед робля...
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...