М’яка, гаряченька, ароматна, з м’ясним присмаком завдяки грибам і пікантністю завдяки часнику, який додається наприкінці готування. Гриби для цієї страви можна брати ті, які вам подобаються, але ми радимо печериці — вони не потребують особливої обробки і мають невеликий час приготування. Інгредієнти:
Картопля 500 г
Часник, зубчики 1 шт.
Гриби 100 г
Цибуля ріпчаста 1 шт.
Оливкова олія 1 ст. л.
Сіль, перець чорний мелений і спеції за смаком
Картоплю очистіть і помийте, наріжте зручними скибочками.
Цибулю очистіть .і наріжте напівкільцями, гриби помийте і наріжте на 4 частинки. Всі інгредієнти змішайте, посоліть, поперчіть, додайте олію і спецій.
Перекладіть продукти у рукав для запікання і зав’яжіть кінці. Відправте запікатися в розігріту до 190 градусів духовку на 1 годину.
Щойно дістанете рукав із духовки, зробіть надріз зверху і додайте подрібнений часник, перемішайте, залиште настоюватись на 5 хвилин. Після цього викладіть на тарелю і подавайте на стіл.
Великдень вже на порозі, а це значить, що час готувати святкові страви. Сьогодні ми поділимося з вами рецептом паски по-австрійськи, яка називається р...
Цей спосіб приготування сирної паски не вимагає заварювання та іншої термічної обробки. Достатньо просто змішати всі інгредієнти, викласти у форму та ...