М’яка, гаряченька, ароматна, з м’ясним присмаком завдяки грибам і пікантністю завдяки часнику, який додається наприкінці готування. Гриби для цієї страви можна брати ті, які вам подобаються, але ми радимо печериці — вони не потребують особливої обробки і мають невеликий час приготування. Інгредієнти:
Картопля 500 г
Часник, зубчики 1 шт.
Гриби 100 г
Цибуля ріпчаста 1 шт.
Оливкова олія 1 ст. л.
Сіль, перець чорний мелений і спеції за смаком
Картоплю очистіть і помийте, наріжте зручними скибочками.
Цибулю очистіть .і наріжте напівкільцями, гриби помийте і наріжте на 4 частинки. Всі інгредієнти змішайте, посоліть, поперчіть, додайте олію і спецій.
Перекладіть продукти у рукав для запікання і зав’яжіть кінці. Відправте запікатися в розігріту до 190 градусів духовку на 1 годину.
Щойно дістанете рукав із духовки, зробіть надріз зверху і додайте подрібнений часник, перемішайте, залиште настоюватись на 5 хвилин. Після цього викладіть на тарелю і подавайте на стіл.
Це пісочне печиво має свою родзинку завдяки поєднанню текстур: зовні воно рум’яне і крихке, а всередині м’яке та повітряне. Печиво «Мушлі» готується з...
Медовий торт «Хмаринка» — це м’який, маслянистий бісквіт із медовим ароматом, який покривається ніжною медово-вершковою глазур’ю. Завдяки поєднанню ме...
Ніжний крем із маскарпоне, ароматна кава та хрусткі фісташки створюють всім знайомий десерт із багатим смаком і кремовою текстурою. У цьому варіанті ф...
Якщо любиш готувати курячі ніжки смачно й швидко, то цей рецепт буде доречний на обід або вечерю. Спочатку ніжки обсмажимо, щоб досягти апетитної скор...
Авокадо за цим рецептом набуває нової текстури: зовні воно стає золотистим і хрустким, а всередині залишається м’яким і кремовим. Отже, як приготувати...
Процес приготування м’ясного хліба в тісті простий: суміш з фаршу формують у рулет, обгортають листковим тістом і запікають. У результаті виходить поє...
Млинці на червоному вині готуються без молока: тісто замішуємо на сухому червоному вині, так вони виходять тонкими, з легким ароматом і яскравим кольо...
Горіховий медівник готується з тонких коржів, які спочатку витримуємо в холодильнику, а потім швидко випікаємо. У прошарках чергуються ніжний сметанно...
Болгарський омлет містить два важливі інгредієнти місцевої кухні — солодкий перець і бринзу. Готувати сніданок або легкий обід можна в сковороді чи ду...