Лисички здатні перетворити буденну страву на святкову! А як інакше? Чи можна назвати буденною стравою картоплю, тушковану у вершково-грибному соусі? Інгредієнти:
Гриби лисички 500 г
Картопля 700 г
Вершки 20% 350 мл
Сметана 20% 350 г
Сіль за смаком
Сіль за смаком
Олія 2 ст. л.
Перець чорний мелений за смаком
Приготування:
Очистіть картоплю та наріжте четвертинками.
Очистіть гриби та наріжте за смаком.
Змішайте в окремій мисці сметану, вершки, сіль та перець.
Розігрійте у важкі сковороді на середньому вогні олію.
Додайте гриби та готуйте 7 хвилин. Додайте сметанний соус та готуйте ще 3 хвилини.
Викладіть у сковороду картоплю, прикрийте кришкою та тушкуйте на середньо-маленькому вогні 40 хвилин, постійно помішуючи.
Приблизно за 5 хвилин до готовності зніміть кришку.
Курячі котлети ми пропонуємо запекти, а до фаршу додати вівсяні пластівці або борошно. Але це ще не все, готові котлети подаються із соусом на основі ...
Дитина полюбить буряк, якщо спробує його в яскравому та солодкому десерті. Приготуй бурякові пончики, у яких буряк у поєднанні з яблучним пюре матиме ...
Вегетаріанські батончики з кленовим сиропом — класичний британський рецепт флапджеків без яєць і горіхів. Чотири інгредієнти, пів години на приготуван...
Це один з найшвидших перекусів з листкового тіста. Слойки-піци будуть із сосисками, помідорами й твердим сиром. Прикрасити пропонуємо тертим пармезано...
Таку пасту зручно різати ножицями та відварювати всього кілька хвилин. А потім швидко підсмажити в маслі з олією, шавлією та волоськими горіхами — вих...
Вона не містить борошна, тому підходить тим, хто уникає глютену. Для начинки можна використовувати хумус, запечену птицю, салатне листя, помідори, огі...
Приготування цієї картоплі начебто просте, але потрібно зварити картоплю, в ідеалі не розварити, щоб не набрала води й не розлазилась. Саме для цієї с...