Хрумка і ароматна, ця смажена картопля з паприкою під соусом ідеально підходить для сніданку, обіду та вечері. Вона стане тим гарніром, який ви не втомитесь готувати! Інгредієнти:
Картопля 8 шт.
Копчена паприка 10 г
Орегано сушене 10 г
Сіль за смаком
Олія соняшникова 40 мл
Для соусу потрібно:
Майонез 100 г Часник, зубчики 1 шт. Сік лимона 1 ст. л. Зелень за смаком Сіль за смаком Перець чорний мелений за смаком.
Приготування:
Картоплю очистіть, помийте і обсушіть. Розріжте кожну картоплину вздовж на 4-6 скибочок.
У сковороді розігрійте олію і викладіть у неї шматочки картоплі. Посоліть і посипте паприкою і орегано. Обсмажте картоплю на сильному вогні до рум’яної скоринки, весь час перемішуючи.
Для соусу: часник очистіть і пропустіть через прес. Зелень помийте, обсушіть і подрібніть. У майонез додайте подрібнену зелень, часник, сік лимону, сіль і перець. Перемішайте і викладіть готовий соус у піалу.
Завдяки цьому пристрою тісто виходить однорідним, пухким і чудово підходить для випікання. Розповідаємо про особливості приготування тіста для піци хл...
Гуцульский грибний борщ готуємо без м'яса, але з квасолею. Решта інгредієнтів традиційна для борщів, нам потрібні картопля, буряк, цибуля, морква й то...
Він стане ідеальним рішенням, якщо ви хочете потішити себе або гостей чимось смачним без довгих приготувань. На відміну від кексу в чашці, який є порц...
Борщ з качкою і чорносливом — це вишуканий варіант традиційного українського борщу. Насичений смак качки, солодкість буряка, кислинка томатної пасти, ...
Ці сирні кільця стануть справжньою родзинкою вашого сніданку або перекусу! Їх ніжний смак та аромат підкорять з першого шматочка, а завдяки простому р...