Хрумка і ароматна, ця смажена картопля з паприкою під соусом ідеально підходить для сніданку, обіду та вечері. Вона стане тим гарніром, який ви не втомитесь готувати! Інгредієнти:
Картопля 8 шт.
Копчена паприка 10 г
Орегано сушене 10 г
Сіль за смаком
Олія соняшникова 40 мл
Для соусу потрібно:
Майонез 100 г Часник, зубчики 1 шт. Сік лимона 1 ст. л. Зелень за смаком Сіль за смаком Перець чорний мелений за смаком.
Приготування:
Картоплю очистіть, помийте і обсушіть. Розріжте кожну картоплину вздовж на 4-6 скибочок.
У сковороді розігрійте олію і викладіть у неї шматочки картоплі. Посоліть і посипте паприкою і орегано. Обсмажте картоплю на сильному вогні до рум’яної скоринки, весь час перемішуючи.
Для соусу: часник очистіть і пропустіть через прес. Зелень помийте, обсушіть і подрібніть. У майонез додайте подрібнену зелень, часник, сік лимону, сіль і перець. Перемішайте і викладіть готовий соус у піалу.
Вершкова основа з ніжною текстурою добре поєднується з кисло-солодким смородиновим соусом. Активне приготування займає близько 15 хвилин — далі залиша...
Солодкі роли з печивом і ягодами у рисовому папері готують без випікання: полуницю, густий ванільний пудинг і хрустке карамельне печиво загортають у д...
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...