Аромат і смак картоплі з салом, запеченої у фользі в духовці, подарує вам ілюзію того, що ви на залитій сонцем галявині в лісі, а картопля тільки з багаття. Інгредієнти:
Картопля — 8 шт.
Сало солоне або копчене — 200 г
Сіль, перець, спеції за смаком
Зелень кропу або петрушки
Приготування:
1. Бульби картоплі ретельно миємо й розрізаємо навпіл.
2. Кожну половинку солимо і приправляємо перцем і будь-якими ароматними травами, які вам до душі. Сало нарізаємо тонкими скибочками. На одну з половинок картоплі кладемо шматочок сала.
3. Половинки картоплі з’єднуємо, залишаючи сало всередині, загортаємо у фольгу. Печемо в духовці при 230-250 градусів протягом 35-40 хвилин.
4. Готову картоплю подаємо до столу прямо у фользі або викладаємо на тарілку. Тепер кожен насолодитися ароматом і по-справжньому літнім смаком картоплі з салом, приготовленої в фользі в духовці, в будь-який час року.
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Це ще одна наша варіація поєднання кисломолочного сиру, шоколаду, кави. Нам вдалося створити ефектний на вигляд сирний пиріг «Шоколадно-кавовий», для ...
Нам потрібна одна упаковка тонкого лаваша, який наріжемо на 4-5 аркушів, щоб вони вміщалися у форму для запікання. Лінивий пиріг з лаваша та печериць ...
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...