Аромат і смак картоплі з салом, запеченої у фользі в духовці, подарує вам ілюзію того, що ви на залитій сонцем галявині в лісі, а картопля тільки з багаття. Інгредієнти:
Картопля — 8 шт.
Сало солоне або копчене — 200 г
Сіль, перець, спеції за смаком
Зелень кропу або петрушки
Приготування:
1. Бульби картоплі ретельно миємо й розрізаємо навпіл.
2. Кожну половинку солимо і приправляємо перцем і будь-якими ароматними травами, які вам до душі. Сало нарізаємо тонкими скибочками. На одну з половинок картоплі кладемо шматочок сала.
3. Половинки картоплі з’єднуємо, залишаючи сало всередині, загортаємо у фольгу. Печемо в духовці при 230-250 градусів протягом 35-40 хвилин.
4. Готову картоплю подаємо до столу прямо у фользі або викладаємо на тарілку. Тепер кожен насолодитися ароматом і по-справжньому літнім смаком картоплі з салом, приготовленої в фользі в духовці, в будь-який час року.
Завиванець зі шкварками — це апетитний пиріг у формі рулету з м’якого дріжджового тіста та рум’яних шкварок. Готуємо на воді та свіжих дріжджах, а для...
Цей рецепт, у якому все тримається на простоті: дрібно порізане філе змішують зі сметаною, яйцем і борошном, а тягучий сир додає соковитості. У цьому ...
Цей рецепт має свої особливості. Запікаємо овочі, поєднуємо їх із ніжною рибою та збираємо салат з кремовим соусом. Спробуй приготувати вдома й відчуй...
Найчастіше ми запікаємо скумбрію в духовці. Та якщо у вас у морозилці є тушка цієї риби, то не відмовляйте собі в задоволенні та приготуйте домашню со...
Пропонуємо додати в курячі котлети моркву та великий пучок зелені — кропу і петрушки. У фарш покладемо білий черствий або підсушений хліб, розмочений ...
Бурякові млинці з вершковим сиром та базиліком — це яскрава, ефектна страва. І все завдяки подрібненому буряку, завдяки якому тісто для млинців набува...
Це буде крем-суп з печерицями. Їхні ніжки відваримо, а капелюшки обсмажимо. Також потрібні цибуля і картопля. Заправимо грибний крем-суп вершками, а п...