Неочікуване поєднання картоплі й меду в духовці створює неймовірний гарнір, який можна подавати до м’яса, птиці, овочевих салатів чи холодних закусок. Інгредієнти:
Картопля 2200 г
Мед 3/4 склянки
Цибулевий порошок 2 г
Селера, насіння 2 г
Паприка мелена 2 г
Перець чорний мелений 2 г
Сіль за смаком
Оливкова олія 1/2 склянки.
Розігрійте духовку до 180ºС.
Добре помийте, наріжте картоплю часточками й розкладіть на деко.
У невеликій мисці змішайте суміш спецій, мед та оливкову олію. Перемішайте з картоплею, поки вона не буде добре покрита.
Запікайте протягом 1 години, не накриваючи кришкою, поки картопля не стане м’якою та золотисто-коричневою.
Перед подачею перемішайте картоплю, щоб вона знову вкрилася соусом. Подавайте гарячою.
Ці сирні кільця стануть справжньою родзинкою вашого сніданку або перекусу! Їх ніжний смак та аромат підкорять з першого шматочка, а завдяки простому р...