Картопляне пюре з сиром і часником
Картопля, збагачена ароматним відтінком часнику і двома видами сиру, має характерний смак і тягучу консистенцію. Але не бійтеся, що гостра нотка часнику занадто сильна, адже завдяки нейтральному смаку картоплі, додаванню вершків та сиру смак пюре буде ніжним і приємним. Насичене та ароматне картопляне пюре з сиром і часником готується лише з кількох інгредієнтів і за декілька кроків, і є ідеальним гарніром.
Інгредієнти:
Приготування:
Картоплю очистіть, помийте і наріжте шматками. Залийте холодною водою, посоліть, доведіть до кипіння і варіть на невеликому вогні 25-30 хвилин.
Часник очистіть і наріжте шматочками. Сири натріть на середній тертці. Нагрійте сковороду з маслом, додайте шматочки часнику і обсмажте на середньому вогні 1-2 хвилини. Потім часник видаліть.
Злийте з картоплі відвар, залишивши 2 склянки. Гарячу картоплю добре розімніть товкачиком, додавши часникове масло і вершки. Поступово додавайте сири, ретельно перемішуючи масу. Додайте відвар на ваш смак і перемішайте до однорідності. Подавайте пюре гарячим.
Дивіться інші страви та рецепти
Зазвичай, для еластичного тіста використовують яйця. Але пельмені та вареники будуть не менш смачними, якщо готувати їх на тісті без яєць.
Завдяки цьому пристрою тісто виходить однорідним, пухким і чудово підходить для випікання. Розповідаємо про особливості приготування тіста для піци хл...
Гуцульский грибний борщ готуємо без м'яса, але з квасолею. Решта інгредієнтів традиційна для борщів, нам потрібні картопля, буряк, цибуля, морква й то...
Серед значних плюсів страви — легкість приготування. З огірками та зеленою цибулею салат отримує приємний свіжий смак і чудовий вигляд в тарілці.
Він стане ідеальним рішенням, якщо ви хочете потішити себе або гостей чимось смачним без довгих приготувань. На відміну від кексу в чашці, який є порц...
Борщ з качкою і чорносливом — це вишуканий варіант традиційного українського борщу. Насичений смак качки, солодкість буряка, кислинка томатної пасти, ...
Цей супчик має цікавий смак. Він засмакує в періоди, коли здається, що нічого не хочеться.
Ці курячі палички чудово втамують голод, а також піднімуть настрій. Готуються легко, впорається і підліток.
Ці сирні кільця стануть справжньою родзинкою вашого сніданку або перекусу! Їх ніжний смак та аромат підкорять з першого шматочка, а завдяки простому р...
Ці м’ясні рулетики зі свинини прикрасять святкове меню чи урізноманітнять щоденне.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.727 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.727 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.