Смачні картопляні кульки, схожі на їжачків ситні та легко готуються. Приготуйте цю смачну закуску зараз і долучіться до шанувальників таких кульок. Інгредієнти:
Яйце куряче (варене) - 2 шт
Філе куряче (відварне) - 200 г
Сир - 100 г
Часник - 2 зуб.
Майонез - 100 г
Картопля - 2-3 шт
Олія рослинна
Сіль
Перець чорний
Помідор - 3-4 шт
Салат (листя, для прикраси)
Спосіб приготування:
Куряче філе, сир, яйця, часник подрібнити у блендері. Дану масу посолити, поперчити, додати майонез і перемішати. Картоплю нарізати соломкою на тертці для корейської моркви, обсушити, обсмажити у фритюрі до золотистого кольору, викласти. З приготовленої маси сформувати невеликі кульки, обваляти в картопляній соломці. На тарілку покласти листя салату, на них часточки помідорів, а зверху наші картопляні кульки.
Ці сирні кільця стануть справжньою родзинкою вашого сніданку або перекусу! Їх ніжний смак та аромат підкорять з першого шматочка, а завдяки простому р...
Розповідаємо, як приготувати заварне тісто на пельмені або вареники з яйцем, яке ніколи не підведе. Також знадобиться трохи соняшникової олії та окріп...