Такі оладки виходять неймовірно ніжними, смачними та ситними. Готуються вони дуже просто і швидко! Інгредієнти:
картопля - 450 г
жовтки - 3 шт.
цибуля - 1 шт.
яйця - 1 шт.
борошно
панірувальні сухарі - 25 г
сметана - 3 ст. л.
мелений чорний перець - 1 щіпка
вершкове масло - 2 ст. л.
Приготування:
Розігрійте духовку до 180 градусів. Картоплю відварити (близько 20 хвилин). Ретельно злийте воду і розімніть. Відкладіть, щоб вона охолонула. Цибулю дрібно нарізати. Розтопити вершкове масло в невеликій сковороді і обсмажити цибулю протягом 10 хвилин, поки вона не стане м'якою.
Додайте до картоплі: цибулю, сметану, яєчні жовтки, за бажанням спеції. Ретельно перемішайте.
Просійте борошно в каструлю з картоплею і перемішайте. При необхідності додайте перець та сіль.
Зробіть з картопляної маси кульки. Розрівняйте їх, щоб вийшли невеликі оладки діаметром близько 6 сантиметрів.
Викласти на злегка змащене маслом деко і змастити збитим яйцем. Посипати панірувальними сухарями.
Швидкий десерт з бананів, грецького йогурту та шоколаду — це легкий перекус, який готується менш ніж за 10 хвилин. Тобі знадобляться лише кілька прост...
Гарячий мед (hot honey) — це простий соус, який став помітним трендом у соцмережах і часто використовується як доповнення до піци, страв на грилі, сен...
До бананів можна ставитися по-різному, але десерти з ними суперуніверсальні, тобто подобаються всім! Для нашого простого десерту з бананів потрібна 1 ...
З ніжною тягучою начинкою та хрумкою скоринкою — котлети з сосисок та сиру нагадають французькі кордон блю. Для паніровки потрібні несолодкі кукурудзя...
Капустяники з пекінської капусти, начинені фаршем, — це оригінальна й апетитна страва для дійсно смачної вечері. Їх готувати швидше і простіше, ніж кл...
Картопля в сметані по-німецьки — класичний гарнір, відомий своєю кремовістю, ситністю та ніжним смаком. Для приготування знадобиться відварена або зап...
Рисовий салат виходить поживним і ситним, особливо якщо поєднати його з легкими овочами — кабачками та авокадо. На бажання можна додати оливки, щоб от...