Вони складаються з тонких слайсів картоплі, які мають ніжну текстуру, апетитну хрустку скоринку та чудово поєднуються з різними соусами. Запечені пиндики виходять смачними та нежирними, адже готуються в духовці без зайвого жиру. Інгредієнти:
Картопля 300 г
Оливкова олія 3 ст. л.
Суміш спецій універсальна 3 ч. л.
Зубки часнику 3 шт.
Сіль за смаком
Масло гхі 25 г
Пармезан тертий 60 г.
Картоплю помий, почисть і наріж тоненькими слайсами. Часник почисть і витисни через часникочавку.
Порада: чим тонше будуть слайси, тим хрусткіше буде картопля.
В оливкову олію додай, сіль, спеції, подрібнений часник і добре перемішай.
До соусу додай картоплю і ретельно перемішай, щоб всі шматочки покрились соусом.
Дно формочок для мафінів змасти маслом гхі, на дно насип трохи тертого пармезану. Зверху виклади картопляні слайси в олії.
Запікай пиндики 30 хвилин у розігрітій до 180°C духовці. Потім гарячими виклади на тарілку сиром вверх.
Порада: подавай пиндики з перцевим соусом, посипавши зеленню.
Корисний десерт, подібний до морозива, для дітей — це варіація домашніх солодощів, де солодка база з банана і кокосового молока поєднується зі шпинато...
Мангове тирамісу — це легша версія класичного десерту, де савоярді просочуємо густим манговим пюре, а крем робимо ніжним і повітряним без додавання яє...
Буряк дає природну вологу, яскравий колір і легку солодкість, а сир допомагає тримати форму. Завдяки поєднанню двох видів борошна тісто виходить щільн...
Маса з яєць, сиру, овочів та інших інгредієнтів запікається у формі до легкої скоринки. У результаті виходять протеїнові кекси, що містять 13 г білка ...
Морозиво з ківі та банана — це прохолодний домашній десерт без вершків і доданого цукру, де текстура формується збиванням заморожених фруктів. Банан в...
Основа замішується на теплому молоці з додаванням йогурту, що робить тісто більш м’яким і еластичним. Мед надає легку солодкість і допомагає активуват...
Не було можливості купити хліб? Спробуй цей простий рецепт хліба з кіноа. Він не потребує замішування тіста чи використання дріжджів, а весь активний ...