У запеченому вигляді калорійність картоплі складає лише 80 ккал/100г, що цілком нешкідливо для фігури, до того ж, саме у печеній картоплі максимально збережені усі її корисні елементи, а їх дуже не мало. Тут і клітковина, і калій, залізо, фосфор, натрій, вітаміни С, РР, В1, В2, В6, і така амінокислота як лізин. Інгредієнти:
картопля - 6 штук (середніх)
твердий сир за смаком
вершкове масло - 30 г
олія оливкова - 2 ст.л.
сіль, паприка, чорний мелений перець
прованські трави
вершкове масло
дерев’яні шпажки
Приготування:
Картоплю ретельно миємо, але шкірку не зчищаємо. Простромлюємо картоплинку шпажкою, і довкола неї з допомогою ножа нарізаємо плід спіраллю, а потім розтягуємо. Вершкове масло розтоплюємо, додаємо оливкову олію, і змащуємо цією сумішшю спіральки. В окремій посудині змішуємо спеції, посипаємо ними картоплю, і відправляємо її на деку запікатися за температури 200 градусів. Готові спіральки посипаємо тертим сиром і можна подавати до столу!
Квасолевий хліб — корисна випічка з пшеничного борошна та пюре з бобових. Тісто готують із сухими дріжджами, тому потрібно врахувати час, необхідний д...
Швидкі картопляні пиріжки з сиром — це проста домашня страва, що готується всього за 20-30 хвилин. Для тіста картопляне пюре змішують із борошном та ф...
Запіканка з фаршу та цибулі — м’ясна страва, у якій фарш спочатку обсмажується, а потім тушкується разом із пореєм і допікається у духовці. Такий спос...
Ліниві міні-круасани на сніданок готуються з готового тіста, тому за цим рецептом не потрібно щось довго замішувати чи чекати. Тісто просто розкачують...
Гречана галета з грибами — це відкрита несолодка випічка з хрусткого тіста та ароматної начинки з цибулею. Основа готується з гречаного борошна, що до...
Коли сирники з домашнього сиру, то слід очікувати неперевершених результатів. Тож і сирники з фініками теж будуть вдалими. Починаємо з того, що підгот...
Пропонуємо швидкий рецепт пісної випічки. Потрібна вода кімнатної температури та рафінована соняшникова олія. Рідкі інгредієнти при замішуванні пісног...
Коржі для медово-шоколадного рулету замішуються як на медівники, тобто спочатку потрібно прогріти мед з маслом і цукром. Крем зробимо з вершків і смет...
По суті, фрикасе є тушкованим у вершковому соусі м’ясом з печерицями. Усе максимально просто й безперечно смачно, читай рецепт фрикасе з куркою в муль...
Пекінська капуста по-корейськи — це пікантна закуска з яскравим смаком, відома як кімчі. Страва гостро-солона з легкою кислинкою завдяки ферментації. ...