У запеченому вигляді калорійність картоплі складає лише 80 ккал/100г, що цілком нешкідливо для фігури, до того ж, саме у печеній картоплі максимально збережені усі її корисні елементи, а їх дуже не мало. Тут і клітковина, і калій, залізо, фосфор, натрій, вітаміни С, РР, В1, В2, В6, і така амінокислота як лізин. Інгредієнти:
картопля - 6 штук (середніх)
твердий сир за смаком
вершкове масло - 30 г
олія оливкова - 2 ст.л.
сіль, паприка, чорний мелений перець
прованські трави
вершкове масло
дерев’яні шпажки
Приготування:
Картоплю ретельно миємо, але шкірку не зчищаємо. Простромлюємо картоплинку шпажкою, і довкола неї з допомогою ножа нарізаємо плід спіраллю, а потім розтягуємо. Вершкове масло розтоплюємо, додаємо оливкову олію, і змащуємо цією сумішшю спіральки. В окремій посудині змішуємо спеції, посипаємо ними картоплю, і відправляємо її на деку запікатися за температури 200 градусів. Готові спіральки посипаємо тертим сиром і можна подавати до столу!
Квасоля з ковбасками й беконом — це навариста страва, яку можна приготувати на обід або ситну вечерю. Такий варіант квасолі з копченостями готується б...
Тісто замішується дуже швидко, оскільки використовуємо сухі дріжджі, а ще молоко і м’яке вершкове масло. Це буде один із яскравих рецептів випічки з г...
Кабачкова піца із сиром і помідорами нагадує смачний овочевий пиріг. Ми замісимо тісто на молоці та яйцях, а для начинки використаємо кабачки, томати ...
Гречані багети на заквасці готуються з суміші пшеничного та гречаного борошна. Якщо вирішила приготувати такий смачний та хрусткий хліб, май на увазі,...
Такий кіш чудово підійде для вечері або до святкового столу. Тонка основа, запашна грибна начинка та сирна заливка разом поєднуються в смачну та ситну...
Пастила з яблук і гарбуза в духовці — це спосіб використати сезонні фрукти й овочі, щоб приготувати десерт без цукру. Така яблучно-гарбузова пастила м...
Запечений суші торт — це альтернатива класичним ролам, яка готується шарами. Він ідеально підійде тим, хто любить суші, але не вміє або не хоче крутит...
Іноді хочеться чогось легкого й овочевого на гарнір, замість каш і макаронів. На цей випадок пропонуємо класний інгредієнт — цвітну капусту, запечену ...
Це відомий австрійський десерт з тонкого тіста та соковитої фруктової начинки. Готуємо просте тісто на розпушувачі й додаємо яблука з горіхами та кори...