Така страва підійде для тих людей, які дотримуються дієти або посту (тільки яйце потрібно буде не додавати). Щоб зрази вийшли більш соковитими, в них слід додати обсмажену на сковороді цибулю, а також хліб, попередньо замочений у воді або молоці. Запікати зрази можна на деко або у формочці. Інгредієнти:
Картопля – 4-6 шт.
Цибуля ріпчаста – 1 шт.
Яйце – 1 шт.
Борошно – 2 ст. л.
Хліб – 0,5 шматка
Сіль – 0,5 ч. л.
Мелений перець – 1 щіпка
Масло рослинне – 2 ст. л.
Приготування:
1. Картоплю очистити, викласти в каструлю, залити водою. Відварити картоплю до готовності. Придушити його товкачиком. Додати сіль, мелений перець. Яйце збити і додати до картоплі.
2. Ріпчасту цибулю очистити, нарізати і обсмажити на сковороді протягом 3-5 хвилин.
3. Викласти борошно і обсмажену цибулю до картопляної маси.
4. Хліб замочити у воді, потім розламати його на шматки і викласти в миску до попередніх інгредієнтів.
5. Добре перемішати ложкою картопляну масу.
6. Деко змастити маслом, сформувати мокрими руками зрази. Викласти їх на деко.
7. Відправити зрази в розігріту до 190 градусів духовку на 15-20 хвилин.
8. Після цього перекласти їх на блюдо і подати до столу.
Кисломолочний сир поєднаємо зі сметаною, яйцями і крохмалем, а потім запечемо. На бажання в сирний десерт із цукатами можна додати лимонну цедру та ма...
Відварені яйця поєднуються з соусом на основі майонезу, гірчиці та зелені, який додає легку кислинку й аромат. Спробуй приготувати — це бюджетний та ш...
Зелену цибулю зазвичай додають до сиру, салатів або подають із молодою картоплею, але вона цілком може стати головним інгредієнтом страви. Якщо хочеш ...
Тобі не доведеться нічого готувати окремо: достатньо скласти всі інгредієнти у форму для запікання й поставити в духовку. Для апетитної скоринки можна...
Бюджетна святкова закуска з листкового тіста з яйцем і ковбасою — це проста страва, яка має гарний вигляд, а готується без зайвих зусиль. Хрустка осно...
Хрустка скоринка зовні та м`яка, трохи зерниста серединка — саме за це люблять овочеві коржики. У цьому рецепті додаються ще й свіжі акценти: м’ята, л...
Готуємо із сардельками без сала, для начинки візьмемо твердий, плавлений і кисломолочний сир. Фаршировані сардельки можна подавати як основну страву ч...
Запечена свинина в тісті — це ідеальний спосіб приготувати м’ясо до свят так, щоб воно залишилось максимально соковитим. Маринуємо свинину в розсолі з...
Банановий торт з полуничним кремом поєднує вологі коржі та крем із сублімованих ягід і готується без яєць. Змішуємо бананову основу з йогуртом і олією...