Золотиста хрустка скоринка, усередині тушковані грибочки. Дуже смачно і легко! Грибочки просочують картоплю ароматом, скоринка виходить хрустка і тоненька! Пара кульок з соусом - відмінний варіант на обід. Інгредієнти:
картопля
печериці
морква
зелень
цибуля ріпчаста
спеції
олія рослинна
Спосіб приготування:
1. Для початку тушкуємо грибочки з цибулею та морквою. 2. На кожну кульку знадобиться приблизно столова ложка грибочків. 3. Відварюємо картоплю до м'якого стану. 4. Товчемо картопельку. 5. Споліскуємо руки холодною водою, ліпимо з картоплі коло і вкладаємо начинку, потім закриваємо так, щоб вийшла кулька. 6. Коли всі кульки готові ховаємо їх у морозильну камеру на 30 хвилин. 7. Холодні кульки ставимо в розігріту духовку до скоринки. 8. Результат - картопляні кульки з рум'яною скоринкою і дуже ніжною начинкою.
Це класна ідея для закуски на святковий стіл. Для хрумкості та м’якості вафельного торта «Мімоза» радимо замаринувати цибулю в оцті й цукрі. Ну й ще о...
Рулетики зі скумбрії готуємо зі свіжої риби та запікаємо їх із сумішшю пармезану та зелені. А подавати таку смакоту варто з ніжним рисовим гарніром зі...
Наші котлети з крабових паличок і твердого сиру будуть м’якенькими всередині із золотавою скоринкою. Її забезпечать панірувальні сухарі. Не шкодуй сві...
Любите смажені пиріжки з картоплею, але не хочете з ними колотитися? І не треба. Зробіть ніжні палянички з картоплі, що смакують, як пиріжки, а готуют...
Для цього рецепту краще взяти куряче філе або стегна без кістки — вони швидко маринуються, рівномірно готуються й залишаються соковитими. Спеції викор...
Сьогодні ми приготуємо ситні зрази з яловичиною, які виходять дуже смачними. Картопляні зрази з м’ясом готуємо з фаршем, а для тіста можна використати...
Врятувати всю родину від спеки допоможе натуральний освіжаючий напій — лимонад. Прохання не плутати з магазинними, які вкрай шкідливі. Приготувати лим...
Мармелад містить вітаміни А, Е, С, і D, вітаміни групи В, залізо і магній, калій і фосфор, мідь і кальцій, натрій і інші корисні компоненти. Безсумнів...
Смачне і апетитне желе можна приготувати зі свіжих або свіжозаморожених ягід, соків, сиропів або варення. Щоб поліпшити смак, в желе додають цедру лим...