Один з найпростіших овочів – картопля. З неї можна приготувати дуже багато смачних страв. Одна з таких страв – картопля по-селянськи, давайте разом її приготуємо зі спеціями та маслом на сковороді. Інгредієнти:
Молода картопля 600 г
Пряжене масло 100 г
Сіль за смаком
Гострий перець за смаком
Олія 2-3 ст. л.
Приготування:
Помийте молоду картоплю і розріжте на 4 частини.
Розігрійте сковороду із 3 ст. л. соняшникової олії та обсмажте картоплю доти, доки не з'явиться легка рум'яна скоринка.
Посоліть картоплю до смаку і трохи перемішайте. Зверху на картоплю у сковороді викладіть 100-150 г вершкового масла.
Перекладіть картоплю у форму або на деко і запікайте 15-20 хвилин при 180 С.
Іноді хочеться шматочок торта — без складних процесів і годин на кухні. У таких випадках зручним варіантом може стати йогуртовий торт зі смаком пломбі...
Сирна намазка з буряком та фетою — холодна закуска, яка добре поєднується з тостами, крекерами, овочами та м’ясом. Вона готується на основі запеченого...
Що може бути швидше за заливні пироги? Приготуйте цей пиріг із зеленню та яйцями і отримаєте економну випічку з рум’яною скоринкою і соковитою начинко...
Класика, яка ніколи не набридає — це картопляні галушки, які можна подати з різними додатками: обсмаженим беконом чи цибулею, шкварками, грибним чи си...
Шукаєш корисний десерт, для якого не потрібна духовка? Спробуй цей йогуртовий десерт з яблуками без випікання. Він нагадує парфе, готується просто і п...
Веганський чизкейк з тофу — печений десерт без молочних продуктів і яєць, у якому текстуру надають горіхи та соєвий сир. Десерт потребує часу на охоло...
Все готується просто: тісто замішують з відвареної картоплі, без яєць, а капуста для начинки смажиться з цибулею та ароматними спеціями. У результаті ...
Заморожений йогуртовий десерт можна готувати не лише для дорослих, а й для дітей, як корисну альтернативу класичному морозиву. Його популярність зрост...
Лови ще одну ідею для солоних запіканок. Морквяна запіканка з печерицями викладається у форму шарами: обсмажені овочі, рідке тісто на молоці, потім по...
Наші улюблені сирні ватрушки — це дріжджове тісто й відкрита начинка. Класична ризька ватрушка печеться на основі з пісочного тіста, а зверху буде ніж...