Один з найпростіших овочів – картопля. З неї можна приготувати дуже багато смачних страв. Одна з таких страв – картопля по-селянськи, давайте разом її приготуємо зі спеціями та маслом на сковороді. Інгредієнти:
Молода картопля 600 г
Пряжене масло 100 г
Сіль за смаком
Гострий перець за смаком
Олія 2-3 ст. л.
Приготування:
Помийте молоду картоплю і розріжте на 4 частини.
Розігрійте сковороду із 3 ст. л. соняшникової олії та обсмажте картоплю доти, доки не з'явиться легка рум'яна скоринка.
Посоліть картоплю до смаку і трохи перемішайте. Зверху на картоплю у сковороді викладіть 100-150 г вершкового масла.
Перекладіть картоплю у форму або на деко і запікайте 15-20 хвилин при 180 С.
Квасолевий хліб — корисна випічка з пшеничного борошна та пюре з бобових. Тісто готують із сухими дріжджами, тому потрібно врахувати час, необхідний д...
Швидкі картопляні пиріжки з сиром — це проста домашня страва, що готується всього за 20-30 хвилин. Для тіста картопляне пюре змішують із борошном та ф...
Запіканка з фаршу та цибулі — м’ясна страва, у якій фарш спочатку обсмажується, а потім тушкується разом із пореєм і допікається у духовці. Такий спос...
Ліниві міні-круасани на сніданок готуються з готового тіста, тому за цим рецептом не потрібно щось довго замішувати чи чекати. Тісто просто розкачують...
Гречана галета з грибами — це відкрита несолодка випічка з хрусткого тіста та ароматної начинки з цибулею. Основа готується з гречаного борошна, що до...
Коли сирники з домашнього сиру, то слід очікувати неперевершених результатів. Тож і сирники з фініками теж будуть вдалими. Починаємо з того, що підгот...
Пропонуємо швидкий рецепт пісної випічки. Потрібна вода кімнатної температури та рафінована соняшникова олія. Рідкі інгредієнти при замішуванні пісног...
Коржі для медово-шоколадного рулету замішуються як на медівники, тобто спочатку потрібно прогріти мед з маслом і цукром. Крем зробимо з вершків і смет...
По суті, фрикасе є тушкованим у вершковому соусі м’ясом з печерицями. Усе максимально просто й безперечно смачно, читай рецепт фрикасе з куркою в муль...
Пекінська капуста по-корейськи — це пікантна закуска з яскравим смаком, відома як кімчі. Страва гостро-солона з легкою кислинкою завдяки ферментації. ...