Один з найпростіших овочів – картопля. З неї можна приготувати дуже багато смачних страв. Одна з таких страв – картопля по-селянськи, давайте разом її приготуємо зі спеціями та маслом на сковороді. Інгредієнти:
Молода картопля 600 г
Пряжене масло 100 г
Сіль за смаком
Гострий перець за смаком
Олія 2-3 ст. л.
Приготування:
Помийте молоду картоплю і розріжте на 4 частини.
Розігрійте сковороду із 3 ст. л. соняшникової олії та обсмажте картоплю доти, доки не з'явиться легка рум'яна скоринка.
Посоліть картоплю до смаку і трохи перемішайте. Зверху на картоплю у сковороді викладіть 100-150 г вершкового масла.
Перекладіть картоплю у форму або на деко і запікайте 15-20 хвилин при 180 С.
Ірландські скони — це традиційна випічка, яку часто подають до чаю або кави. Печиво має ніжну, трохи розсипчасту текстуру завдяки холодному вершковому...
За цим рецептом вимішуємо еластичне тісто на живих дріжджах, готуємо ароматну начинку з картоплі, цибулі та моркви, а потім обсмажуємо пиріжки до рум’...
Хрусткі домашні козинаки з насіння соняшника та меду — це простий десерт, який легко приготувати всього з кількох інгредієнтів на пательні. Насіння по...
Тісто замішується без молочних продуктів на розпушувачі. Головне — добре збити яйця із цукром впродовж 7-8 хвилин. Для шарлотки з хрумкою скоринкою по...
Це пісочне печиво має свою родзинку завдяки поєднанню текстур: зовні воно рум’яне і крихке, а всередині м’яке та повітряне. Печиво «Мушлі» готується з...
Медовий торт «Хмаринка» — це м’який, маслянистий бісквіт із медовим ароматом, який покривається ніжною медово-вершковою глазур’ю. Завдяки поєднанню ме...
Ніжний крем із маскарпоне, ароматна кава та хрусткі фісташки створюють всім знайомий десерт із багатим смаком і кремовою текстурою. У цьому варіанті ф...
Якщо любиш готувати курячі ніжки смачно й швидко, то цей рецепт буде доречний на обід або вечерю. Спочатку ніжки обсмажимо, щоб досягти апетитної скор...