Молода картопля в сметані з часником
Молода картопля в сметані виходить особливо смачною і ароматною, якщо її не просто полити сметаною, а приготувати сметанну заправку. Для цього традиційно додають часник і кріп.Така молода картопля в сметані чудово підходить як гарнір до м'яса або риби, а також на ура з'їдається зі свіжими овочами або салатом.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Картоплю очисти від шкірки, добре помий і постав варитися в підсоленій воді.
Помий і дрібно поріж кріп. Подрібни часник.
Приготуй сметанну заправку. У ємність вилий сметану, додай до неї кріп і часник, трохи посоли і перемішай.
Коли картопля звариться, злий воду, трохи підсуши картоплю на слабкому вогні без кришки протягом хвилини.
Потім додай масло і струси, щоб воно перемішалося з картоплею.
Виклади картоплю в миску, полий сметанною заправкою. Накрий кришкою, укутай, щоб не охолола, і дай настоятися 7-10 хвилин.
Молода картопля в сметані смачна зі свіжими огірками та помідорами.
Дивіться інші страви та рецепти
Вершкова основа з ніжною текстурою добре поєднується з кисло-солодким смородиновим соусом. Активне приготування займає близько 15 хвилин — далі залиша...
Солодкі роли з печивом і ягодами у рисовому папері готують без випікання: полуницю, густий ванільний пудинг і хрустке карамельне печиво загортають у д...
Смак хрумких огірків із легким ароматом часнику та гострою ноткою чилі настільки ефектний, що цей рецепт стане вашим улюбленим.
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Разом із солодкою начинкою з кисломолочного сиру вона буде такою, як потрібно.
Шар з фаршу посипаємо тертим сиром, а перед випіканням поливаємо пиріг заливкою зі сметани, яєць і сулугуні.
Цей чизкейк стане в пригоді, якщо хочеться солодкого, але водночас важливо підтримувати збалансований раціон або збільшити кількість білка в меню.
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
Кожну заготовку притискають виделкою, загортають усередину підсмажений мигдаль і випікають до легкої золотистості.
Для баварського супу потрібні мисливські ковбаски, що дають присмак і аромат димку. Також знадобляться два плавлені сирки для кремової текстури.
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...
При формуванні не розкачуй тісто надто тонко, печиво має бути завтовшки 2 см.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.671 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.671 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.