Печена картопля з грибами
У цьому рецепті можна використовувати абсолютно будь-які гриби: свіжі, заморожені або мариновані гриби.
Інгредієнти:
Приготування:
Деко змащують маслом і посипають сіллю.
Картоплю в шкірці миють, висушують, так само змащують маслом, солять, кладуть на деко і готують при 180°С 50 хвилин.
Роблять начинку. Цибулю дрібно шаткують і смажать в олії до рум’яного кольору. Додають нарізані шампіньйони і продовжують готувати до повного випаровування рідини.
В зажарку насипають борошно, кладуть подрібнений часник і обсмажують ще хвилину, помішуючи.
Заливають вершки і доводять до кипіння.
Начинку приправляють травами, солять, перчать і тримають на вогні ще пару хвилин.
У підготовленого картоплі зрізують верхівку і ложкою виймають м’якоть, залишивши лише невеликий шар у шкірки.
Грибну піджарку змішують з двома ложками картопляної м’якоті.
Картопля з начинкою посипають тертим сиром і випікати 15 хвилин при 200°С.
Дивіться інші страви та рецепти
Вафельний торт з джемом — це десерт на випадок, коли хочеться чогось солодкого дуже швидко, без замішування тіста й зайвої метушні. Коржі поступово пр...
Гаряча кава по-ірландськи (Irish Coffee) — це легендарний коктейль, який поєднує міцну чорну каву, ірландський віскі, цукор і ніжні вершки. Напій з’яв...
Пропонуємо хелсі-варіант — запечені деруни з батату. Рецепт простий, але є важливий момент: перед приготуванням обов’язково добре відтисни зайву рідин...
Тісто для медових кексів з яблуками можна замішувати на маслі або маргарині. З нашої кількості інгредієнтів буде 5-6 штук.
Цей хліб зі шпинатом і сиром фета нагадує грецький пиріг спанакопіта. Він виходить м’який і ніжний, а готується значно простіше за дріжджовий. Не потр...
Ми любимо різні салати з тунцем, тому вважаємо чудовим поєднання інгредієнтів в іспанському з консервованим тунцем! Приготувати його так само просто, ...
Крем можна зробити з маскарпоне, цукру та жовтків. На бажання в еспресо для просочення можна додати трохи лікеру, коньяку або бренді.
Нам потрібна морква, трохи горіхів і родзинок.
Всередині цих млинців ніжна сирна начинка з родзинками, а зверху мʼякий сметанний крем. Мінімум метушні, максимум домашнього затишку.
У нас буде пиріг з плавленими сирками та смаженою цибулею. Тісто замісимо не зовсім пісочне, на кефірі.
Соус з вершкового сиру та меду з запеченим часником поєднує солодкі, солоні та пікантні нотки. Основа соусу — м’який вершковий сир і кремова рикота, з...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 4.672 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 4.672 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.