Картопляні скибочки з сіллю та спеціями, запечені або присмажені до золотистої скоринки на олії… М-м-м… Смакота! Інгредієнти:
Картопля 1 кг
Олія оливкова 3 ст. л.
Часник 1/4 шт.
Прованські трави і сіль за смаком.
Увімкніть духовку на 180 градусів. Ретельно помийте картоплю зі щіткою, кожну поріжте вздовж скибками на 4 частини. Щоб страва мала гарний вигляд, намагайтеся, щоб скибки були однакової форми.
У миску налийте оливкову олію, додайте вичавлений часник, прованські трави та сіль до смаку. Картоплю покладіть у миску з олією і добре перемішайте.
Деко вистеліть пергаментним папером і викладіть на нього скибки картоплі одним шаром. Запікайте з одного боку 20 хвилин, потім переверніть і запікайте з іншого теж 20 хвилин. Викладіть картоплю по-селянськи на блюдо і подавайте гарячою.
Основа замішується на теплому молоці з додаванням йогурту, що робить тісто більш м’яким і еластичним. Мед надає легку солодкість і допомагає активуват...
Не було можливості купити хліб? Спробуй цей простий рецепт хліба з кіноа. Він не потребує замішування тіста чи використання дріжджів, а весь активний ...
Шоколадний десерт в яблуках — це легка домашня випічка, в якій яблуко одночасно працює як форма і як частина тіста. М’якоть подрібнюється разом із яйц...
Щоб спекти це ніжне домашнє пісочне печиво, підійде будь який мед. Але якщо він дуже густий, постав миску з ним у гарячу воду. Тісто для медово-сирног...
Готувати його дуже просто: начинку обсмажуємо окремо, а потім запікаємо між двома шарами тіста до рум’яного верху. Курку смажимо до легкої скоринки, г...
Грецькі голубці будемо начиняти м'ясним фаршем (яловичий і свинячий у рівних пропорціях). А подавати їх потрібно із соусом на основі грецького йогурту...
Процес випікання дуже схожий на приготування тертих пирогів на пісочному тісті. Але у пирога «Ананда» не буде тіста зверху. Начинку зі сметани і згуще...
Яблука фрі з карамельним соусом — це легкий і водночас дуже затишний десерт, який поєднує хрустку скоринку та ніжну, соковиту серединку. У цьому рецеп...
У цьому рецепті структура тримається завдяки яйцям, сиру і паніруванню. Снеки не розтікаються в духовці, а залишаються щільними зовні й м’якими всеред...
Тісто спочатку охолоджується, а потім частково натирається зверху, що створює легку, крихку текстуру після випікання. Шоколадна паста — основа, яка ут...