Шашлик з картоплі на дерев’яних шпажках — швидка та проста страва, що смакує в будь-яку пору року. Інгредієнти:
Варена картопля 5 шт.
Сало 100 г
Олія 1 ч. л.
Приправа «Хмелі-сунелі» за смаком
Сіль і перець чорний мелений за смаком.
Попередньо відварену в кожушках картоплю не потрібно чистити.
Розріжте більшу картоплю навпіл, а маленьку лишіть як є.
Полийте картоплю олією, посоліть, поперчіть, додайте хмелі-сунелі, добре перемішайте.
Наріжте сало прямокутниками завтовшки до 2 мм.
Нанизуйте почергово картоплю та сало на шпажки. Можна розташовувати шматочок сала між двома половинками картоплі, нанизаними розрізами назустріч одна одній.
Покладіть шашлик на тарілку, придатну до використання в мікрохвильових печах. Установіть час 5 хвилин.
Для солодкого омлету потрібно змішати яйця з банановим пюре і насінням чіа, потім обсмажити, додати начинку й полити арахісовою пастою чи розтопленим ...
Халумі — це традиційний кіпрський напівтвердий сир, він має солоний смак і щільну, трохи губчасту текстуру. У цьому варіанті сир залишається соковитим...
Тут не потрібно нічого розкачувати чи довго вимішувати: тісто виходить м’яким і трохи тягучим, його просто розподіляють по формі. Під час випікання во...
Хрусткий підсмажений хліб, насичений грибний соус із часником і легкою гостринкою та розплавлений сир зверху — усе разом дає дуже знайомий та теплий с...
Редиска після запікання стає м’якшою, втрачає різку гостроту й набуває більш делікатного, трохи солодкуватого смаку. Це хороший варіант гарніру, якщо ...
Черемша — дикий родич часнику, який з’являється навесні й стає головним сезонним інгредієнтом меню. Смак її схожий на часник, але значно м’якший, тому...
Дно форми для запікання застеляємо смужками лаваша, а потім викладаємо рис із м’ясом. Плов у лаваші в духовці готуємо зі свининою, можна взяти м’ясо к...
Нам потрібні відварені куряче філе, морква та картопля. Один із шарів — мариновані печериці. Після того як ти збереш салат, дай йому просочитися в хол...
Така страва виходить легкою, ситною і добре підходить для сніданку або перекусу. Начиняти основу можна будь-чим — шинкою, запеченою курячою грудкою, к...