Шашлик з картоплі на дерев’яних шпажках — швидка та проста страва, що смакує в будь-яку пору року. Інгредієнти:
Варена картопля 5 шт.
Сало 100 г
Олія 1 ч. л.
Приправа «Хмелі-сунелі» за смаком
Сіль і перець чорний мелений за смаком.
Попередньо відварену в кожушках картоплю не потрібно чистити.
Розріжте більшу картоплю навпіл, а маленьку лишіть як є.
Полийте картоплю олією, посоліть, поперчіть, додайте хмелі-сунелі, добре перемішайте.
Наріжте сало прямокутниками завтовшки до 2 мм.
Нанизуйте почергово картоплю та сало на шпажки. Можна розташовувати шматочок сала між двома половинками картоплі, нанизаними розрізами назустріч одна одній.
Покладіть шашлик на тарілку, придатну до використання в мікрохвильових печах. Установіть час 5 хвилин.
Іноді бажання солодкого виявляється не настільки сильним, щоб провести на кухні півдня, прикладаючи зусилля для приготування торта, який зникне зі сто...
Начинку кладуть у листя мангольда, але їх можна замінити савойською капустою. Правильно їх називати капунси. Вони ж альпійські голубці, вони ж швейцар...
Ситна страва в азіатському стилі з яскравим насиченим смаком підійде для обіду або вечері. Локшину можна використовувати гречану, рисову, яєчну, удон ...
З настанням весни салат із редиски одним із перших з'являється на наших столах, адже він не тільки дуже корисний, а й смачний. Особлива принадність ці...