Шашлик з картоплі на дерев’яних шпажках — швидка та проста страва, що смакує в будь-яку пору року. Інгредієнти:
Варена картопля 5 шт.
Сало 100 г
Олія 1 ч. л.
Приправа «Хмелі-сунелі» за смаком
Сіль і перець чорний мелений за смаком.
Попередньо відварену в кожушках картоплю не потрібно чистити.
Розріжте більшу картоплю навпіл, а маленьку лишіть як є.
Полийте картоплю олією, посоліть, поперчіть, додайте хмелі-сунелі, добре перемішайте.
Наріжте сало прямокутниками завтовшки до 2 мм.
Нанизуйте почергово картоплю та сало на шпажки. Можна розташовувати шматочок сала між двома половинками картоплі, нанизаними розрізами назустріч одна одній.
Покладіть шашлик на тарілку, придатну до використання в мікрохвильових печах. Установіть час 5 хвилин.
Любиш починати день з млинців? Спробуй корисні веганські млинці з насіння льону. Вони не містять продуктів тваринного походження і рафінованого цукру,...
У рецепті поєднуються цвітна капуста, гриби та болгарський перець. Маринад для закрутки потрібен найпростійший — на основі оцту, солі та цукру зі спец...
Гриби містять вітамін D і рослинний білок, а листові овочі забезпечують клітковину. За потреби можна доповнити цей рецепт з грибами яйцями або куркою,...
Від класичного свинячого битка страву відрізняє делікатний соус, з яким вона запікається. Обирай шматки свинини без зайвого жиру і не роби їх занадто ...
Рулети з апельсиновим гарбузом готуються на бездріжджовому тонкому тісті з пряними начинками. За рецептом рекомендується брати два варіанти начинки: г...
Шоколадні кульки з попкорном — корисний десерт з бананом і фініками, який добре підходить для кіновечора або як швидкий перекус без рафінованого цукру...
У рецепті використовуються банани в тісті з ромом, завдяки чому пончики мають виразний аромат. Такі пончики з бананом виходять повітряними всередині т...
Якщо пропустити м’ясо із цибулею через м’ясорубку, то ліниві голубці в духовці або на сковороді будуть соковитішими. Нам потрібно по 250 г свинини та ...
Соковитий український варіант м’ясного пирога з картоплі — це картопляний лежень. Секрет його дуже соковитої начинки в тому, що до смаженого фаршу ми ...