Ця смажена картопля — не звичайний гарнір, а повноцінна страва, наповнена беконом та сиром. Хоча вона містить багато жирів і калорій, ця картопля спокусить навіть тих, хто віддає перевагу легшій їжі. Інгредієнти:
Картопля 600 г
Сир твердий 100 г
Сир сулугуні 50 г
Бекон 100 г
Сіль за смаком
Олія соняшникова 40 мл
Цибуля зелена 15 г
Картоплю почистьте, помийте, наріжте соломкою й обсмажте в олії до золотистого кольору. Готову картоплю викладіть на тарілку, застелену паперовим рушником, щоб він всотав зайвий жир.
Тим часом натріть твердий сир та сулугуні. Розтопіть їх разом на водяній бані. Полийте картоплю сирним соусом, який вийшов.
Підрумʼяньте смужки бекону на сковороді до хрускоту. Наріжте його невеликими шматочками та викладіть на картоплю.
Готувати запіканку з курячим філе і рисом зручно. Поки відварюється рис, можна зайнятися філе. Обсмажимо його в маслі, додамо бульйон або воду, а тако...
Такий десерт можна приготувати в контейнері та взяти із собою — варене згущене молоко довго не псується, і ароматний чай з пудингом точно покращить ва...
Форшмак є частиною традиційної єврейської кухні. Страву готують із риби, яйця, цибулини і приправляють спеціями. Найчастіше його подають як закуску аб...