Як приготувати смачне картопляне пюре у мікрохвильовці?
0
Картопляне пюре — смачний та простий гарнір. А ще картопля дуже поживна і є в запасі у кожної родини. Та що як бракує часу на приготування пюре? Усе просто — готуйте його швидко в мікрохвильовці. Інгредієнти:
Картопля 1.2 кг
Молоко 2,5% 200 г
Масло вершкове 73% 80 г
Масло вершкове 73% 80 г
Почистьте картоплю, наріжте її на кубики 1,5 см.
Промийте очищені шматочки картоплі й покладіть їх у велику миску або форму, придатну для мікрохвильовки.
Накрийте поліетиленовою плівкою і виріжте зверху невеликий отвір для виходу пари.
Увімкніть мікрохвильову піч на 9-12 хвилин або до моменту, поки картопля не стане м’якою та її можна буде легко проколоти виделкою. Обережно вийміть миску з мікрохвильової печі.
В окрему миску додайте молоко та масло. Нагрівайте у мікрохвильовій печі, поки масло не розтопиться або майже розтопиться, від 30 до 50 секунд.
Додайте молочну суміш до гарячої картоплі та розімніть картопляним пресом. За необхідності додайте залишки молока та масла, щоб досягти бажаної консистенції. Додайте сіль і перець до смаку і добре перемішайте.
Вершкова основа з ніжною текстурою добре поєднується з кисло-солодким смородиновим соусом. Активне приготування займає близько 15 хвилин — далі залиша...
Солодкі роли з печивом і ягодами у рисовому папері готують без випікання: полуницю, густий ванільний пудинг і хрустке карамельне печиво загортають у д...
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...