Як приготувати смачне картопляне пюре у мікрохвильовці?
0
Картопляне пюре — смачний та простий гарнір. А ще картопля дуже поживна і є в запасі у кожної родини. Та що як бракує часу на приготування пюре? Усе просто — готуйте його швидко в мікрохвильовці. Інгредієнти:
Картопля 1.2 кг
Молоко 2,5% 200 г
Масло вершкове 73% 80 г
Масло вершкове 73% 80 г
Почистьте картоплю, наріжте її на кубики 1,5 см.
Промийте очищені шматочки картоплі й покладіть їх у велику миску або форму, придатну для мікрохвильовки.
Накрийте поліетиленовою плівкою і виріжте зверху невеликий отвір для виходу пари.
Увімкніть мікрохвильову піч на 9-12 хвилин або до моменту, поки картопля не стане м’якою та її можна буде легко проколоти виделкою. Обережно вийміть миску з мікрохвильової печі.
В окрему миску додайте молоко та масло. Нагрівайте у мікрохвильовій печі, поки масло не розтопиться або майже розтопиться, від 30 до 50 секунд.
Додайте молочну суміш до гарячої картоплі та розімніть картопляним пресом. За необхідності додайте залишки молока та масла, щоб досягти бажаної консистенції. Додайте сіль і перець до смаку і добре перемішайте.
Авокадо за цим рецептом набуває нової текстури: зовні воно стає золотистим і хрустким, а всередині залишається м’яким і кремовим. Отже, як приготувати...
Процес приготування м’ясного хліба в тісті простий: суміш з фаршу формують у рулет, обгортають листковим тістом і запікають. У результаті виходить поє...
Млинці на червоному вині готуються без молока: тісто замішуємо на сухому червоному вині, так вони виходять тонкими, з легким ароматом і яскравим кольо...
Горіховий медівник готується з тонких коржів, які спочатку витримуємо в холодильнику, а потім швидко випікаємо. У прошарках чергуються ніжний сметанно...
Болгарський омлет містить два важливі інгредієнти місцевої кухні — солодкий перець і бринзу. Готувати сніданок або легкий обід можна в сковороді чи ду...
Цей весняний салат з тунцем та оливками готується всього 10 хвилин. Нарізаємо варені яйця, свіжі овочі, додаємо консервований тунець і заправляємо аро...
Холодне фісташкове лате можна починати готувати з першими променями весняного сонця, щоб почати день смачно. Для цього потрібно у склянку з льодом нал...
Фісташкова пана-кота готується з трьох шарів. Перший — ніжна вершкова маса з фісташковою пастою, потім ванільний шар і зверху полуничний. Шари заливаю...
Курка гасельбек зі шпинатом і сиром має ефектний вигляд, але готується без зайвих зусиль. На бажання ти можеш змінювати начинку: додай тонко нарізані ...
Шашлик полюбляє маринад, а трендовий маринад з ківі виведе ваше м’ясо на новий рівень. Його можна використовувати для приготування свинини, яловичини ...
Ягідно-сирна запіканка в мікрохвильовці готується максимально просто: змішуєш основу, випікаєш її та доповнюєш ягідним шаром. Консистенція виходить ні...