Запечена картопля із соусом — гарнір, на який очікують всі й завжди. А ви будете очікувати на її приготування, адже це так просто! Єдиною нудною частиною є варіння картоплі, але ви за цей час можете приготувати часникову олію для заправки та сирний соус. Інгредієнти:
Картопля 1 кг
Часник, зубчики 3 шт.
Олія соняшникова 60 мл
Сир кисломолочний 9% 300 г
Сир твердий 150 г
Вершки 15% 400 г
Лимон, сік 1 ст. л.
Гірчиця 1 ч. л.
Сіль, перець чорний мелений і зелень за смаком.
Картоплю помийте і відваріть у шкірці до готовності (30 хвилин). Викладіть готову картоплю у деко.
Часник очистьте, пропустіть через прес, посоліть і розітріть. Налийте в часник олію і перемішайте. Залийте часниковою олією картоплю і запечіть у духовці до рум’яності 15-20 хвилин за температури 180 °C.
Тим часом зробіть соус. Кисломолочний сир збийте у блендері, додайте сіль, перець, лимонний сік, тертий сир, вершки, гірчицю і ретельно розмішайте. Зелень помийте, подрібніть, додайте в соус і перемішайте.
Баклажани з томатним соусом та сиром із пліснявою — це запечені половинки фіолетового овочу із ніжною начинкою з томатного соусу та блакитного сиру. У...
Зазвичай з айви готують варення або компот. Але з цього фрукта виходить корисний десерт без цукру. Пропонуємо повторити рецепт айви, запеченої з медом...
Якщо хочете сісти на дієту або слідкуєте за своїм здоров'ям буде корисно готувати ці сирнички без цукре. Це смачно і не шкідливо для самопочуття та фі...
Щоби приготувати простий шоколадний торт, для тіста потрібне какао. Цей рецепт не передбачає вершкового масла, тісто замішуємо на молоці та соняшников...
Для цієї страви картоплю попередньо відварюємо в підсоленій воді. Потім поєднуємо її з сосисками у формі для запікання, поливаємо сумішшю з молока та ...
У цьому рецепті використовуємо пюре з манго, груші та папаї, кокосове молоко та желатин — усе натуральне, без цукру і барвників. Ти можеш замінити їх ...
Щоб тісто піднялося, додамо в нього трохи соди і залишимо на 20 хвилин. Для начинки пропонуємо свинячий фарш, він жирніший, тому біляші будуть соковит...